Potassium

についてカリウムは元素の周期表の金属とバランスのとれた食事の重要な部分であるミネラルの両方です。
毎日食べる食べ物に豊富に存在するため、大部分の人は必要な量のカリウムを体内に入れても問題ありません。ミネラルは健康な脳と神経の機能、筋肉の成長、体内の水のバランスに直接関係しています。多量のカリウムによって引き起こされる特定の病気があり、まれに、体内に十分な存在がないときです。

1807年にHumphry Davy卿がカリウムを発見しました。それ以前は、カリウムとナトリウムは同じ性質のものと考えられていました。 Davyは苛性カリを研究していました。苛性カリウムはカリウム、酸素、水素原子を含んでおり、それから純粋なカリウムを得ました。
新しい成分と鉱物を発見することに加えて、Davyは最初の天然電解質の1つを発見しました。

カリウムは非常に一般的な食物鉱物です。バナナ、レーズン、ビート、ホウレンソウ、赤肉、イチゴ、キノコなどの食品に含まれています。それは両方とも身体の細胞および電気プロセスに関与しているので、電解質として分類される。カリウムに関係するいくつかの重要な身体機能は、体内の酸と塩基のバランスを調節するだけでなく、筋肉の成長とタンパク質の合成です。成人が食事の一部として1日4.7グラムのカリウムを摂取することが推奨されています。



リスク要因

カリウム不足の食事がある低カリウム血症と呼ばれるものにつながる可能性があります。これは通常、病気によって引き起こされますが、非効率的な食生活が原因である可能性もあります。低カリウム血症は、高血圧を引き起こし、体内の塩分に対する感受性を高める可能性があります。反対側では、カリウムが多すぎると高カリウム血症を引き起こす可能性があります。これは、食事、腎臓の問題、またはタンパク質を分解することができないことによって引き起こされる可能性があります。高度な高カリウム血症は致命的な心臓の問題を引き起こすことが知られています。

食事中に十分なカリウムを摂取することは、多くの健康上の利益につながります。まず、体の筋肉は優れた状態になります。カリウムはグリコーゲンでそれらに燃料を供給し、彼らが運動の助けを借りて成長できるように、彼らが適切に働いていることを確認するでしょう。身体の最も強い筋肉の一つである心臓は、カリウムから非常に恩恵を受け、毎日の推奨量のミネラルが毎日効率的に血圧を低下させます。

カリウムは、周期表の化学元素であり、19番目の元素のスポットを占めています。
自然界に見られるとき、それは空気（酸化される）と水に対して高い反応性を示す銀白色の色をしています。それは他のミネラルに非常に一般的に結合していることが判明しています。なぜなら、水と個別に反応すると発火するからです。カリウムの主要な供給源はカリシャと呼ばれ、地球の深いところにありますが、海水中のカリウムからもカリウムが抽出されます。

カリウムには数があります人類の機能のうち、すべてが日常の食生活に欠かせないミネラルを最も重要なものにしています。 1つは、筋肉を健康的に保ちます。
カリウムは筋肉の成長を助け、筋肉が適切に収縮できることを確認する働きもします。心臓は筋肉なので、カリウムは非常に健康な心臓につながります。血液中の糖をグリコーゲンに変換することで、これを行うことができます。グリコーゲンは筋肉に蓄えられ、エネルギー源として使用されます。カリウムはまた、体内の水分のpHレベルをバランスさせ、細胞と筋肉の間の電気インパルスを制御することによって、これらのすべてを行うことができます。