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食品ビタミンD

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必須栄養素であるビタミンDは、身体が強力な歯や骨に必要なカルシウムとリンのレベルを維持し、骨粗しょう症を予防するのに役立ちます。
また、免疫系を強く保ち、筋肉や神経機能を強化します。研究は、ビタミンDも高血圧を予防する役割を果たすことができることを示しています。乳癌、前立腺癌および結腸癌;多発性硬化症; 1型糖尿病;いくつかの自己免疫疾患。食べ物のソース

体に必要なビタミンのほとんどは、豊富なダイエットや果物や野菜から得ることができますが、Dの場合はそうではありません。ほとんどのD-豊富な食品は科学的に強化されています。タラ肝油、サケ、サバ、マグロ、イワシ、強化ミルク、強化マーガリン、卵黄、牛肝臓、強化チーズ、強化シリアルなどがあります。
ビタミンDは太陽の紫外線にさらされた皮膚がDを生成することがあるため、ビタミンDはしばしば「日光ビタミン」と呼ばれます。その量は、場所、皮膚色素、年齢などによって異なります。肌が暗い人、または北部の緯度に住む人は、他の人よりも少なくなります。日焼け止めの使用も役割を果たすことができます。


日々の要件

人の必要とするビタミンDの量は、年齢によって異なります。
米国食品医薬品局によって推奨される最低1日量は以下の通りです:504国際単位(IU) - 50400 IU(51-70)(ほとんどのマルチビタミンがこれを提供します)71 IU >警告

身体は太陽光から作られた余分なビタミンDを自然に排除することができますが、サプリメントから吸収されたDは時には有毒なレベルまで蓄積することがあります。 1日に1,000 IUを超えると、過剰排尿、高血圧、腎臓結石、腎臓損傷、心臓および肺機能の低下などの問題が発生する可能性があります。 >

ビタミンDの欠乏症は、女性、子供、および高齢者によく見られます。
これらの人口の1つにいる場合は、医師に相談してください。


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