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ビタミンB12は主に動物製品から得られます。肉、魚、魚、家禽、乳製品、栄養補助食品にはビタミンB12が含まれています。
ビタミンB12欠乏症は、貧血、うつ、減量、しびれ、足と手のうずき、認知症と体重減少。ビーガンは、動物の製品を食べないので、B12のサプリメントを摂取する必要があります。
欠乏症を避けるために
母親がビーガンの場合、妊娠中の乳児はB12欠損症を発症します。子供にはB12の店が建てられておらず、すぐに不足することがあります。
クローン病などの病気は、体内でビタミンB12が適切に吸収されないようにすることができます。人々が年をとるにつれて、B12を吸収する能力も低下する。
RDA
国立衛生研究所によると、ビタミンB12の推奨一日許容量（RDA）健康な成人では2.6mgである。
妊婦または授乳中の女性には2.8 mgが必要です（参考文献を参照）。
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