どのような種類のコールドカット&チーズは冷凍できますか？

冷凍カットとチーズのお得な情報は譲り渡すのが難しいです。
しかし、これらの品物は、通常、コールドカットのための購入の1週間以内に、ハードチーズのための3週間以内に迅速に損なわれる。幸いにも、これらのアイテムを凍結して人生を延長することができます。特定の種類の製品は他の製品よりも凍結が良いため、凍結する正しい種類の製品を見つけることが不可欠です。さらに、汚染された食品の摂取を避けたい場合は、包装して最終的に製品を使用する方法が重要です。肉や乳製品は食中毒の原因となる有害な細菌の増殖を防ぐために特別な注意が必要です。
ベストコールドカットとチーズのフリーズ

ボローニャなどの加工肉と同様、チキン、トルコ、ローストビーフなどのスライスされた肉も凍結します。硬質および半硬質のチーズは、一般に柔らかいチーズよりも凍結が良い。凍るチーズの例としては、スイス、ゴーダ、チェダーなどがあります。ブルーチーズ、ブリー、カマンベールとロクフォールは凍結しません。


コールドカットを冷凍する

プラスチック製のパッケージを取り出し冷凍袋に入れます。後で使用するために肉を小さな部分に分けてください。
あなたが食料品店から家に帰るとすぐにコールドカットをフリーズしてください。あなたのコールドカットからサンドイッチを作ることを計画しているなら、あなたは凍結前にサンドイッチを組み立てるとかなりの時間を節約できます。それぞれのサンドイッチを独立した再シール可能なビニール袋に入れて冷凍し、すべてのサンドイッチを大きな冷凍袋に入れます。冷凍袋のプラスチックは厚いので、あなたのサンドイッチは冷凍焼きにならないでしょう。


冷凍チーズ

冷凍チーズは、解凍後に砕けやすくなる傾向があります。チーズの質感は、解凍前に火をつけるとかなり改善されます。
あるいは、チーズを小さな塊に切断することもできます。チーズを冷凍袋に入れて冷凍庫に入れる


冷凍コールドカットとチーズを使用する

冷凍コールドカットは2ヶ月以内に消費する必要があります。使用する前に冷蔵庫で肉を解凍する。チーズは、使用する前に6〜8ヶ月間安全に凍結することができます。冷凍チーズを冷蔵庫に入れて解凍する。チーズを冷凍することは安全ではないので、3週間以内に解凍したチーズを使用し、残りのチーズを捨てる。コールドカットとチーズを入れたサンドイッチを凍らせた場合は、朝にランチバッグにサンドイッチを入れるだけです。
サンドイッチは昼食時間で完全に解凍する必要があります。冷凍サンドイッチを梱包することで、サンドイッチを冷たく保つためのアイスパックの必要性が排除されます。