ファーム&コルジセプスシネンシスを育てる

冬虫夏草はチベット高原地方のヒマラヤ山脈で生育するキノコです。
それは幽霊の蛾の幼虫の野生で成長する寄生虫であるので、 "中国の毛虫菌"という名前で知られています。中国産の抽出物に使用するためのこのキノコの需要は、沿岸の中国の都市でも、近年では世界の輸出にとっても強く、ヒマラヤでは重要な現金収穫となっています。冬虫夏草の多くの種があります。しかし、冬虫夏草は世界的な需要の中で最も重要です。それは、調理、カプセル、粉末および液体で使用するために全乾燥されたものを含む多くの形態で販売されている。
あなたが必要とするもの
Live cordyceps sinensis
シルクウォームの残留物
ライ麦の穀物
プラスチック袋、ガラス瓶
温度、湿度コントロール装置


>冬虫夏草の栽培

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ライ麦などの穀類を乾燥ビニール袋またはガラス瓶に入れます。あらかじめお湯で滅菌しておいてください。冬虫夏草は野生の蛾の幼虫の上に生えていますが、ライ麦の穀物、キビ、または米などの他の宿主でも栽培することができます。ライムギとキビは米よりも高品質の製品を生産します。

また、中国や米国以外の国では、死んだシルクワームのシルクウォーム残留物を使用して高品質の製品を得ることができます。これらは中国や日本では入手しやすいものの、米国で規制されており、ほとんどの栽培者は穀物を使用しています。死んだ絹糸からのシルクウォームの残留物は、穀物の使用よりも高品質の製品を生産します。

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米、キビ、ライムギまたはシルクウォームの抽出物の基質にコイチュセズ・シネンシス菌を接種する。温度は68〜74°Fでなければなりません。海面水準に匹敵する拡散光と大気酸素条件が必要です。これらの条件での成長は28〜30日間でなければなりません。



3

50％の酸素と50％の窒素を含む制御された環境チャンバーにガラスまたはプラスチック容器内の真菌と基質を移動させます、一酸化炭素および二酸化炭素。温度は光がない場合は華氏37度でなければなりません。真菌は、この条件の下で15-20週間増殖するはずです。

4

キノコを収穫して処理します。これらの条件下で生育したコイチュセズ・シネンシスの化学組成は、野生種とほぼ同じである。キノコは乾燥され、消費者にそのまま販売されるか、または漢方薬市場で使用するための粉末または液体に加工する必要があります。