小児糖尿病のダイエット管理

過体重および肥満の個人の割合が世界中で増加するにつれて、肥満も小児期の問題となっている。
2型糖尿病は成人発症型糖尿病として知られていましたが、過体重の子どもがますますこの疾患に罹患する可能性が増しているので、それはもはや完全にはそうではありません。糖尿病は、炭水化物摂取量の制限により血糖値を制御する特定の栄養的アプローチを必要とします。小児糖尿病

糖尿病の子供に、果物、野菜、全粒粉、および希薄なタンパク質源からなる一般的に健康的な食事を与えながら、糖、菓子、加工食品、精製小麦製品および揚げ物へのアクセスを制限します。
「通常の」食べ物から健康な糖尿病の食事を食べることに変わるように子供たちに説得するのは難しいかもしれませんが、問題を悪化させる食事譲歩の誘惑に抵抗してください。

あなたの子供は、赤身のタンパク質と健康な脂肪と一緒に、すべての食事で低血糖指数の炭水化物を食べる必要があります。血糖指数は、炭水化物が血糖に及ぼす影響に応じて炭水化物を測定するスケールであり、最高の炭水化物は野菜、次に果物、次に穀物から得られます。あなたの子供には、毎回フルーツや穀物を頼りにして、お子様にさまざまなタイプの野菜を摂食させてください。



小児糖尿病のメニュー

子供用の2〜3個の全粒粉パンケーキまたは朝食（健康な炭水化物）用の新鮮な果実とワッフルには、七面鳥のベーコンまたはソーセージ（タンパク質源）の側面と、低脂肪ミルク（追加のタンパク質用）があります。ランチには、痩せたローストビーフ（タンパク質と脂肪の少量）、レタス、トマト、ピクルス、そして側に果実（追加の健康な炭水化物）を入れた全粒粉パン（健康な炭水化物）でサンドイッチを作る。
夕食には、低炭水化物と全粒粉トルティーヤ（健康な炭水化物）、赤身のグリルチキン（タンパク質）、レタス、トマト、サルサ、サワークリーム（若干の脂肪）を使った鶏タコスを用意してください。お好みの野菜を添えて食事を丸めてください。


代替メニュー

お子様に朝食用の穀物をお召し上がりください（普通のオートミール、砂糖のインスタントオートミール、または小麦のクリーム）に果物とミルクのガラスを添えました。昼食には、ホットドッグやハンバーガー（牛肉の痩せたもの）を作って、穀物パンの上に小さな野菜を入れ、デザートには砂糖を含まないゼラチンを添えてください。
夕食の場合：食事の全体的な栄養価を高めるために混ぜた野菜を入れたグリルチキンを詰めた丸ごとの小麦のパスタ。デザートとして、砂糖のないプディングを提供します。