慢性腎不全ダイエット

腎臓はあなたの血液中の廃棄物を取り除くことができないときに腎不全が起こります。
このプロセスはゆっくり起こり、最終的には廃棄物を機械的に除去するために透析が必要になるか、腎臓移植を意味する可能性があります。ダイエットは腎不全の治療において非常に重要であり、医師と栄養士と協力して、あなたにとって最良の食事計画を作成する必要があります。しかし、ほとんどの腎不全患者に適用される一般的な食事ガイドラインがあります。タンパク質の制限とガイドライン

食物に含まれるタンパク質の量を減らし、定期的に大部分の動物製品を避ける。代わりに、大豆食品、小麦グルテン（セイタン）、豆、豆腐、テンペー、ナッツバターなどの植物タンパク質を選んでください。
動物性タンパク質を食べたら、卵、魚、痩せた家禽を選んでください。 1996年9月号の「腎疾患のアメリカジャーナル」（Drs。 Mackenzie Walser、Sylvia Hill、Elizabeth A. Tomalisは、ベジタリアンタンパク質を摂取すると腎臓病の進行を遅くすることができると結論しました。


その他の栄養制限

ナトリウム（塩）可能な限り、ナトリウムレベルの食品ラベルを慎重に調べるよう注意します。最悪の犯罪者は、缶詰食品、デリ肉やソーセージ、スープ、塩漬けスナックなどの加工肉が多い傾向があります。
腎機能が20％以下に低下した場合にのみ、カリウムが豊富な食品を減らします。これらの食品には、ほとんどの果物、豆、トマト、ジャガイモ、リム、およびスカッシュが含まれます。あなたの栄養士がリンを削減することをお勧めしている場合は、卵、豆、コーラ飲料および酪農製品の消費量を減らす必要があります。


塩および摂取量

体液の滞留を避け、高血圧をコントロールするには、塩分摂取量を4〜6 gaに制限します。医者が推奨する場合は、水やその他の体液を制限する必要があるでしょう。
これにはリンゴ、ゼラチン、ブドウ、アイスクリーム、レタス、セロリ、メロン、オレンジ、トマト、スープなどの水分を含む食品が含まれます。


炭水化物

糖尿病があり、食事中の炭水化物の量を減らし、できるだけ低血糖の食品（澱粉や糖質がしばしば血糖値を上昇させないもの）を選んでください。
2006年3月23日に発行されたJ＆xF8; rgen Vesti Nielsen、Per Westerlund、Per Bygrenによるスウェーデンの研究では、低炭水化物、高脂肪食は血糖コントロールを改善し、体重を減らし、2型糖尿病の太りすぎの患者の末期腎不全の発症を予防する。