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サルモネラを取り除く方法

     編集:病気

サルモネラ菌は、下痢、発熱、嘔吐、痙攣などの病気を引き起こす細菌です。
それは糞便を通して移され、動物からヒトへ、またはヒトからヒトへ移すことができる。感染する前にサルモネラ菌を殺すことは可能です。摂取前にバクテリアが確実に殺されていることを確認するために、正しい準備と調理手順に従ってください。いったん感染したら、感染を取り除く簡単な方法もあります。食べる前に食べ物が十分に調理されていることを確認してください。 。サルモネラは、汚染された食品を食べることによってしばしば収縮します。適切な温度に食べ物を調理すると細菌が殺されます。汚染される可能性のある食品は肉や家禽であることが最も多いが、卵、乳製品、野菜でもよい。
オーブンの温度計を使用して、肉が安全な温度に達していることを確認します。

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食物の交差汚染を避けます。生の肉と野菜を同じカッティングボードで切断しないでください。あなたの野菜が調理する前に完全に洗われていることを確認してください。


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あなたがサルモネラを摂取した場合は、多量の液体を飲む。あなたの体は通常5〜7日で感染がなくなります。あなたは簡単に下痢で脱水することができます。液体があれば可能です。

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可能であれば食べてください。脂っこい食べ物は避けてください。しかし、成人のために他のものは大丈夫です。
ライス、バナナ、トースト、リンゴーゼは子供のために良い食べ物です。

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下痢が切れている場合は、医師に相談してください。あなたは病院に入院し、体液を静脈内に投与することができます。


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