無炭水化物ダイエットはどのように機能するのですか？

「無炭水化物ダイエット」という用語は誤った言い方です。
あなたの食生活からすべての炭水化物を排除することは事実上不可能です。 No-Carbダイエットは実際には低炭水化物ダイエットです。低炭水化物の食事は、多くの名前で行く。アトキンズダイエットは最も人気がありますが、サウスビーチ、シュガーバスターズ、プロテインパワー、ザゾーン、スティルマンダイエットなどの炭水化物を最小限に抑えることを強調しています。いくつかのタンパク質、いくつかの低脂肪、いくつかは、ダイエットの食事に滞在するのに役立つ無制限の脂肪やタンパク質に依存しています。これらの食事は効果的であることが示されていますが、また、ダイエットの人々にいくつかのリスクをもたらす可能性があります。
メカニズム

低炭水化物ダイエットは、減量を引き起こすために体の「化学」を変えることができるように販売されています。実際に起こるのは、身体が適切に機能するために食事に十分な炭水化物を与えられないということです。これは身体にエネルギーのグリコーゲンとして貯蔵された炭水化物を燃焼させる。体がグリコーゲンを燃やすと、それは水を放出し、あなたは食事の初めに劇的な初期体重減少を得る。体重減少は主に水ですが、ダイエットにダイエットを奨励する可能性があります。

多くの低炭水化物ダイエットは、すべての炭水化物のように聞こえるあなたには悪いですし、高脂肪、高タンパク質スキームに代わるものです。あなたが脂肪質の食品があなたにとって良いと思うなら、おそらく過去1世紀の栄養学の研究に注目していないでしょう。高脂肪食は、体重にかかわらず、心臓病のリスクを劇的に増加させます。すべての炭水化物が悪いわけではありません。多くの医師は、これらの「良い炭水化物」をすべての食事から除外することに反対しています。
これらの食事計画から除外される傾向のある全粒粉、野菜、果物、米、豆、パスタおよびジャガイモはまた、心臓病および癌の予防に不可欠な抗酸化物質、ビタミン、繊維、フラボノイドが豊富である傾向がある。 2007年および2008年の米医学会雑誌に掲載された研究によると、多くの果物や野菜を含むい​​わゆる地中海食、魚、オリーブオイル、ナッツ、肉の少ない部分などの健康な脂肪は、体重減少や​​間違いなくより健康的な低炭水化物と同様に効果的です。低炭水化物ダイエットは、トリグリセリドレベルを低下させ、HDLおよびLDLコレステロールレベルを改善する。
同じ時間枠での別の研究では、あなたにとって最良の食生活は、ホルモンが体に反応する方法に依存する可能性があることが分かりました。インスリン値が高い人は、低炭水化物ダイエットに比べて低炭水化物ダイエットで体重が減ります。低インスリン値の患者では、両者ともほぼ同じように低下​​する。低炭水化物/高タンパクおよび脂肪食の心臓病および癌への脆弱性への影響は、まだ評価中です。

栄養士や研究者は、定期的に運動し、高品質の食事を維持することは、体重を特定の推奨ポンド以下に保つことよりも、健康や疾病予防にとって重要であることを示唆しています。
低炭水化物ダイエットは、手術の準備や体重が極端に重くなった場合に素早く減量するためのツールを提供する可能性がありますが、低炭水化物ダイエットは永続的な生活習慣の選択肢であるかどうかについては依然として控えています。