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FDAは、糖尿病の食事に関する10のガイドラインを提供しています。インスリンのレベルをコントロールするために不可欠な、推奨される食品は重要な目的を果たします。糖尿病患者は、主要な疾患のリスクが高く、その多くは死を引き起こす。
糖尿病ニーズのために設計された食事を摂ることは、他の病気の中でもいくつかの癌、心臓病および脳卒中のリスクを低下させる。これらの補助的な疾患は米国で主要な死因であるため、FDAは糖尿病との関係に関心があります。
このガイドラインは糖尿病患者最適な体重を達成または維持し、安全なインスリンレベルを確立および維持する食品の種類を摂取する。このガイドラインでは、飽和脂肪およびコレステロールが低い品種および食品が強調されています。全体的な目標は、適性を達成し、賢明な選択肢を作り、より健康で健康的な生活の基盤を確立することです。
FDAの推奨事項には、自分の好みに合った適切な食べ物を使ってメニューを作成することができます。 FDAは、糖尿病患者に様々な全粒(複雑な炭水化物)を摂取させ、脂肪、コレステロール、および糖分を減らすように要請しています。そのことを念頭に置いて、FDAは多量のアルコールを消費することに注意しています。糖尿病患者は毎日、新鮮な果物や野菜を毎日食べ、塩分を減らす必要があります。
FDAは糖尿病の推奨食品を分類しています6つのカテゴリーに分類されます。
食物のピラミッドにグラフィカルに編成され、最も推奨される毎日の食材を構成する食品は底にあります。ピラミッドの上部には、最も有益ではない食品があります。米国糖尿病学会(ADA)とFDAは、1日6〜11回分のパン、穀類、その他のデンプンを推奨しています。糖尿病患者は、3〜5人分の野菜と2〜4人分のフルーツを毎日食べることが求められます。ミルク、肉および肉代(卵、コテージチーズ、ピーナッツバター、豆腐)は次のレベルを形成し、ミルクは2から3人分、4から6オンス。毎日の肉製品のピラミッドの上部には、脂肪、菓子、アルコールがありますが、それはごく少量で消費されるはずです。
検討事項
重要な考慮事項はいくつかあります。 FDAが糖尿病のために推奨する食品には多くの選択肢があり、健康で興味深い食事プランを作成するために使用することができます。多くの食物が排除されるわけではないので、糖尿病の食事は一度考えていたほど制限する必要はありません。第二に、1日あたりのサービングは、一般的に低いサービングの範囲に入ると予想される。また、ADAのウェブサイト(「参考文献」を参照)は、メニュープランとサポートを提供しています。彼らは1-800-DIABETESで連絡することができます。
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