糖尿病患者の食事を調理する方法

糖尿病患者の割合が急上昇する中、私たちの多くは、家族や友人の間で糖尿病を抱えている可能性があります。
糖尿病患者のための料理に関するヒントを紹介します。説明書

1

炭水化物を常にタンパク質とペアリングし、タンパク質が最初に供給されることを確認します。タンパク質は血糖を安定させ、炭水化物が常に誘発する血糖上昇を軽減するのに役立ちます。

2

精製糖の代わりにデザートやクイックパンにフルーツジュース濃縮物または低血糖指数甘味料を使用します。アガベの蜜は糖尿病患者の間で成長しており、トウモロコシから作られたマルチトールシロップも優れた甘味料です。適度に両方を使用してください。



3

スプレンダの砂糖代替品は、私がベーキングに使用した最高の人工砂糖代替品です。しかし、それは調理者側の調整が必要です。食べ物によっては茶色にもなりませんし、通常どおりに上がったり広がったりすることもありません（クッキーが一番の例です）。 Splendaの弱点に気をつけてください。すぐに美味しく、効果的な結果が得られるようになるでしょう。

4

もっと多くの果物や野菜を食事に加えましょう。果物や野菜、特に後者は、糖尿病患者にとって不可欠な栄養素を提供します。

5

加工された白粉の代わりにしばしば全粒粉を使用します。
白粉を用いて作られた物品は、血流中の砂糖にすばやく転化し、糖尿病患者に望ましくない大きな血糖上昇を与える。全粒粉はより多くの繊維を有する;繊維は、炭水化物が刺激される速度を遅くし、血糖のはるかに緩やかな上昇および下降を可能にするために優れています。

少しの思考と努力で、素晴らしい食事を作ることができます糖尿病の人にとって栄養と健康です。
あなたが好きな人を健康的にお手伝いしましょう！