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1型糖尿病は、体の防御システムが膵臓のインスリン産生β細胞を攻撃することによって引き起こされます。ある期間にわたって、膵臓はインスリンの産生を停止する。 1型糖尿病は治療可能ですが治療法はありません。
2型糖尿病は成人発症糖尿病とも呼ばれ、肥満や運動不足が原因です。膵臓が十分なインスリンを産生しないか、または体がインスリンを効率的にプロセシングできない。 2型糖尿病は、通常、体重を減らし、日常生活に運動を組み込むことで治癒します。
食物ピラミッド
糖尿病患者にはいくつかの異なる食事計画テクニックがあります。処理された砂糖の摂取を制限し、炭水化物の摂取量を監視する。この交換プログラムは、1日の総カロリー摂取量に基づいているため、2型糖尿病患者に特に適しています。これは、減量を促進するために調整することができます。
アメリカ糖尿病学会は、交換食のために。それは、食品をデンプン、フルーツ、ミルク、脂肪、野菜および肉のグループに分ける。各食品の特定の部分サイズと、1日の推奨サービング数が示されています。あなたはグループ内で食べ物を交換できるので、交換プログラムと呼ばれています。例えば、デンプンの1回分は、パンの1スライス、ベーグルの1/4、または英国マフィンの半分であってもよい。栄養士に相談して、各グループの適切なサービング数と一日を通してどのように広めるべきかを決定してください。
食事プラン
1,500カロリーの食事療法の朝食には、2つのデンプン、1つのフルーツ、1つのミルクと朝食用の1つの脂肪が含まれます。交換リストを使用すると、1カップのスキムミルク、1トースターのトースター、1ティースプーンのマーガリン、小さなバナナのトウモロコシフレークの3/4に変換できます。ランチには、2オンスのタンパク質、2つのデンプン、1つの野菜および1つの脂肪交換が含まれ得る。夕食は3オンスのタンパク質、2つのデンプン、1つの脂肪、2つの野菜、1つの果物で構成されています。
糖尿病患者が炭水化物摂取量を1日に拡散させ、血糖値。交換食には、3回の食事に加えて、毎日2〜3回の軽食が含まれます。午後のスナックにはミルク1杯、野菜1杯、脂肪1杯、夕食にはパン1個とタンパク質1個が含まれています。夜のスナックは、炭水化物の方が高く、朝食まで体に十分なエネルギーを供給します。
食事療法を開始する前に、栄養士やその他の保健専門家に相談してください。
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