炭水化物を教える方法

炭水化物を数えることは、糖尿病や体重減少に特に役立ちます。
炭水化物は私たちが食べた後にグルコース、または砂糖に変わります。そのグルコースはエネルギーとして私たちの体に使われています。パン、パスタ、シリアル、米、デンプン質の野菜、果物、フルーツジュース、ミルク、ヨーグルト、デザートにはすべて炭水化物が含まれています。大量の炭水化物を摂取すると、高グルコースレベルになります。食事ラベルを読むか、炭水化物計数帳を使用するのは、患者に炭水化物を数える方法を教える最も良い方法です。
あなたが必要とするもの
グラム単位の食品スケール
紙またはジャーナル
サンプル食品ラベル

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数えることの利点を説明する炭水化物。どのような食品が「フリー」な食品であると考えられるのかを説明してください。炭水化物の選択肢とグラムの違いを説明してください。例えば、朝食時のパン一杯は1つの炭水化物選択肢または15グラムとカウントされることを患者に説明します。食事ごとに3つの炭水化物の選択肢があると示唆している場合は、患者がその単一のスライスを使用していることを明確に示しています。


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患者に食べ物の日記を保存するよう指示します。彼女が食べるものの食べ物の日記を守ることから始めましょう。より効果的な記録であるために、食べる前と食事の90分後に3日間食事をすることを彼女に要求します。サービングサイズも含めてください。これはあなたと彼女が彼女の本当の炭水化物摂取量を実現するのに役立ちますその情報を使用して、理想的な炭水化物数を判断することができます。


3

ラベルを読み、食品リストを使用します。各食事で食べた炭水化物のグラムを記録する方法を患者に示します。患者にグラム単位の食物摂取量を推薦する。


4

炭水化物の計数の例を共有する。あなたはまた、患者の横にある無作為サンプル食事を計算して、彼女に計算をさせることもできます。