低VLDLコレステロールトリグリセリド

低密度リポタンパク質VLDLとも呼ばれる低密度リポタンパク質は、コレステロールレベルを測定するために試験される3つのリポタンパク質の1つです。
高密度リポタンパク質（HDL）は「良好な」コレステロールであり、低密度リポタンパク質（LDL）は「悪い」コレステロールとして知られている。 VLDLは、コレステロールが動脈の壁に蓄積するのを助けるので、「悪い」コレステロールであると考えられています。正常なVLDLコレステロールレベルは5〜40mgである。 VLDLレベルを測定する正確な方法はないため、トリグリセリドレベルの1/5がVLDLレベルとみなされます。健康な食生活は、トリグリセリドレベルを低下させ、それによってVLDLコレステロールレベルを低下させることが重要である。
果物と野菜

果物と野菜の両方を1日に5回食べる。カリフラワー、ニンジン、セロリ、ブロッコリーなどの繊維が豊富な野菜はコレステロールを減少させます。野菜は蒸しておくべきですが、茹でたり、緊張させたり、煮詰めたりすることもあります。リンゴ、イチゴ、ブルーベリーなどの果実は繊維が多い。シロップの代わりにそれ自身のジュースで缶詰めされた新鮮なフルーツまたはフルーツを選んでください。


肉類

七面鳥、白皮のないチキン、牛肉の無脂肪カット余分な脂肪をトリムします。肉は焼くか焼くべきである。 5〜6オンスを消費します。
魚とオメガ3脂肪酸

オメガ3脂肪酸はポリ不飽和​​脂肪酸です。オメガ3脂肪酸はトリグリセリドを低下させ、「良い」（HDL）コレステロールを増加させるのに役立ちます。魚は週に少なくとも2回は摂らなければならない。サーモン、タバコのマグロ、サバ、ニシン、レイク・マスは、オメガ3脂肪酸の優れた供給源です。魚を焼くか焼く必要があります


Whole Grain

オートミールはあなたの一日を始めるには最高の方法です。オートミールには繊維が含まれていますので、「悪い」（LDL）コレステロールが減少します。
パン、玄米、パスタ、穀類などの全穀物は、1日6回以上摂取する必要があります。


ナッツ（Nuts）

食品医薬品局ピーナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカン、ピスタチオナッツなどの一日一握りのナッツは、心臓病のリスクを減らすことができます。クルミは、多価不飽和脂肪酸が豊富で、コレステロールを大幅に減らすことができます。

オリーブ、トウモロコシ、キャノーラ、ベニバナ、大豆油などの不飽和植物油を選択します。
オリーブオイルには、「良い」（HDL）コレステロールに影響を与えずに「悪い」（LDL）コレステロールを低下させる抗酸化物質が含まれています。食品医薬品局は約2大匙を使用することを推奨しています。 （23g）のオリーブ油を1日当たり加える。エキストラバージンオリーブオイルには最も多くの抗酸化物質が含まれています。


卵

卵黄は週2回に制限します。
卵代替と卵白を使用する


追加の食品

他のコレステロールを減らす食品はアボカド、大豆、タマネギ、豆（腎臓、黒、ピント、ネイビー）の唐辛子ですピーマンと亜麻の種子



スナック

果物、砂糖代用のゼラチンまたはゼラチン、スキムミルクとプチコーンを使用したプディングのような健康的なスナックをお選びください

飲料

水が好ましい飲み物です。また、ブラックコーヒー、プレーンまたはハーブティー、砂糖代用のソフトドリンク、スキムミルクを使用したココアをお選びください。
新鮮なフルーツジュースは4オンスに制限する必要があります。 1日あたり。