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ベジタリアンにはいくつかの種類があります:植物ベースの食品のみを食べるビーガン人、チーズ、サワークリーム、ミルクなどのミルクを消費するラクトベジタリアンラクトーボ牛乳、卵、チーズ、ヨーグルト、植物ベースの食べ物を食べる菜食主義者*主に植物ベースの食べ物を食べるが、肉、鶏肉、魚などを食べることが多いフレクシタリアン。 >
世界がん研究基金の報告によると、植物ベースの食生活を食べることで、がんに罹患するリスクが低下する可能性があります。多くの果物や野菜には、がんを防御する性質があります。
低脂肪肉、加工食品、高脂肪乳を食べることは、がん、糖尿病、心臓病のリスクを減らすなど、多くの利点があります。また、ビーガンは、動物を自由にすることで、より人道的で世話的な世界を作り出していると感じることがよくあります。
ダイエットプランは、健康的なライフスタイルに必要なすべての栄養を得るために余分な作業を必要とします。ベジタリアンタンパク質の主な供給源は、ヒヨコマメ、レンチ、および他の豆などのマメ科植物である。ピーナッツバター、豆腐などがあります。多くの利用可能な製品は、豆腐バーガー、豆腐七面鳥、および他の組織化された肉製品のような大豆から考えられる。
あなたは調理において創造的であり、調味料を試しておいしく栄養価の高い食事をすることができます。
最高の炭水化物
高繊維炭水化物を食べることは菜食主義者にとって重要です。穀類のパン、玄米、クスコ、大麦、キビは、菜食主義者のためのいくつかの健康的な提案です。キノコ、砕けた豆腐、トマトソースの全粒小麦パスタは、素晴らしい健康的な夕食を作るコンビネーションです。オリーブオイルとレモンジュースサラダドレッシングとグリーンサラダを追加します。
野菜、果物、ナッツ
すべての野菜は、健康なビタミンとミネラルを含んでいます。
キャベツ、ブロッコリー、カリフラワーを含む十字架の野菜は、豊かなビタミン源です。アボカドは焼きたてのトルティーヤチップでアサガメを浸すのに最適です。多くの果実、特にすべての果実は抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが豊富です。カルシウムを加えたフルーツジュースは、適切なカルシウムを確保するのに役立ちます。ナッツは一価不飽和脂肪が多く、カリウム、マグネシウム、多くのビタミンが豊富です。
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