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多くの研究研究に基づいて、アキンの食事のスイートスポットは6ヶ月であると思われます。
低炭水化物ダイエットと低脂肪ダイエットを比較する5つの試験を研究したヨーロッパの研究者グループによって検討されたいくつかの研究では、低炭水化物飼料は、トリグリセリドの低下、HDLの上昇、または良好なコレステロールなどの利点を提供するようであり、6ヶ月後の低炭水化物グループにとってより好ましいレベルであった。しかし、12ヶ月間でこれらの結果は平準化され、低炭水化物研究の参加者はより高いLDL、または悪いコレステロール、および全体のコレステロール値を示した。この増加は、脳卒中や心臓発作のリスク増加の前駆物質としての役割を果たします。
食事の長期的影響は、ケースバイケースであるようです。
参加者の中には、心臓のリスク要因の増加が見られるものもあれば、そうでないものもあります。しかし、研究結果は、低炭水化物食の利点が平均して12ヶ月後に低脂肪に匹敵することを示しているようです。
卵巣|
多嚢胞性卵巣症候群は、低炭水化物の食事によって助けられるかもしれません。 PCOOSは、出産年齢の女性の不妊症の主要な原因であると同定されている。バーミンガムのアラバマ大学で行われた調査研究では、女性は低炭水化物グループまたは高炭水化物グループに入れられ、食事の56%を構成する炭水化物が含まれていました。
研究者らは、低炭水化物ダイエットはインスリン感受性を低下させ、アンドロゲン活性を低下させ、ホルモンをレベルアウトさせることを見出した。これは卵巣の嚢胞の発生を減少させた。上昇したインスリンレベルはホルモン不均衡の原因となっています。研究者たちは、肉が薄く切られ、加工食品や糖分を避けるような低炭水化物のアプローチを提唱しています。
糖尿病
異常な血糖値はかなりです糖尿病患者にとって危険です。肥満糖尿病患者にとっては、それらはさらに有害であり得る。血流中のインスリンの増加は、脂肪組織または脂肪の蓄積を増加させることがある。
この脂肪の大部分は腰部および胃の周りに位置するので、他の問題を引き起こす可能性がある。最近の研究によると、低炭水化物食は血糖値を調節し、インスリン抵抗性を低下させる可能性があります。低炭水化物飼料の影響を最も受けたのは、血糖値の高さを測定するヘモグロビンA1cのレベルでした。スウェーデンの研究者によって行われたこの研究では、低炭水化物、低カロリー食の2型糖尿病患者は、通常の食事の患者に比べてHA1cレベルが1.4%低下し、0.9%の変化が見られた。さらに、レベルは22ヶ月間で6.9%で安定していた。
精神矯正
炭水化物は、エネルギーと精神的鋭敏さを高めるために体内で使用されている。タフト大学の新しい研究は、炭水化物の制限が参加者の記憶に影響を与える可能性があることを示しているようです。二重盲検試験では、糖欠乏群の患者は応答時間が遅く、忍耐力が短く、記憶障害が短期間であった。実際、伝統的な食餌療法を受けているユーザーは、食事の中でより穏やかな見通しとより多くの忍耐を示しました。
ビタミンとミネラル
炭水化物の制限により、長期的なビタミンやミネラルの不足があります。
健康擁護者の間では、炭水化物が時間の経過とともに制限されると、結果として重要なミネラルやビタミンが不足すると、生命を脅かす疾患への感受性が増す可能性があるという懸念があります。低炭水化物レジメンの一環としての高繊維野菜の増加は、参加者がまだ体重を減らすことができるが、ミネラル欠乏の対象にはならない。
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