有益な細菌のリスト

ほとんどの人は、細菌を病気や感染症と関連づけていますが、いくつかの種類は人間や動物にとって有用です。
1900年代初頭、ロシアの科学者は、人間や他の哺乳動物において、プロバイオティクスと呼ばれる有益な細菌を発見しました。有益な細菌の認識は、自分の体が自分の細菌で感染症や病気とどのように戦うかを理解するのに役立ちます。酢酸菌

酢製品の製造のために食品産業に不可欠な酢酸菌は、細菌の生きた形態です。この棒状細菌は、しばしば植物糖の酵母発酵の結果である。消毒されていないビールおよびサイダーは、セルロースを自然に合成することが知られているこの天然の有益な細菌の豊富な供給源を提供します。通常、植物にしか見られないプロセスです。



ラクトバシラスヒトの腸および膣において、酸を愛する乳酸菌を意味する乳酸菌は、有益な細菌である。ビタミンK、バクテリオシン、アシドリン、ラクターゼ、ラクトシジンを生産します。これらのすべてが加工乳製品に必要です。乳酸菌のヒトによる摂取は、様々な場合に有益であることが証明されている。例えば、食べるヨーグルトは膣の健康を改善し、有用な細菌を含む坐剤は細菌性膣炎を治療するために使用される。


Ruminococcus

草食性の大腸に見出される牛などの哺乳動物、ルミノコッカスは、消化に有益なグラム陽性菌です。
それは、植物材料に見出されるセルロースの消化に役立ちます。この消化作用は、セルロースに付着し、それを動物のためのエネルギーに変える、cullulaseと呼ばれる化合物によって提供される。 Ruminococcusは牛を健康に保つのに役立ちます。それなしでは、彼らは草や穀物を適切に消化することができませんでした。