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ロシアのノーベル賞受賞者É彼は実際にこの用語をコインにしていませんでしたが、Metchnikoffはプロバイオティクスの発明者であると考えられています。
彼の1907年の本は、細菌の健康上の利点の最初の科学的探究でした。 Metchnikoffの研究は、日本の微生物学者Shirotaに、1935年に発売された最初の市販されているプロバイオティック飲料(「ヤクルト」)を発明するよう促した。1960年代の実際の用語「プロバイオティック」は、科学者Lilly and Stillwell Henri Boulardは、1920年に腸内苦痛治療研究で有益な酵母Saccharomyces boulardiiを発見しました。
"良い細菌"と "良い酵母"の両方が似ています栄養補助食品として機能する。
両者は伝統的に腸の培養上の問題、特に有益な細菌が抗生物質の過程で殺された場合に下痢症状を治療するために使用されてきました。両方とも、消化管内の酵素を刺激し、腸内で働き、免疫応答を刺激する。さらに、プロバイオティクスは、「悪い酵母」感染、UTI、過敏性腸症候群および湿疹の発作を予防および治療する。プロバイオティクスは術後結腸炎を治療し、いくつかの膀胱癌の再発を減らすために処方されています。
大部分の酵母は体に無害ですが、チェックしないと繁殖することが許されていると、数多く有害です(突発、おむつの発疹などの不快な感染を引き起こすカンジダなど)。
Saccharomyces boulardiiはSaccharomyces kefirおよびTorula kefirと同様に有益な酵母である。良い細菌のリストははるかに長いです。これらの中で最も一般的なものは、乳酸菌群のビフィズス菌と乳酸菌の種類が含まれます。
簡単に言えば、酵母は技術的に真菌であり、細菌はそうではありません。両方とも単細胞微生物である。したがって、それらは顕微鏡下で同様に見える。検査されていない生物を顕微鏡で覗くだけで、良い細菌と悪い細菌を視覚的に区別する方法はありません。
また、実験室での試験をせずに悪玉酵母の良し悪しを視覚的に特定する方法もありません。あなたの酵母の感染や有益な細菌の不足が疑われる場合は、推測しないことをお勧めします。医師に相談してください。
プロバイオティクスの明らかな利点は、消化器系のものです。下痢を訴えているほとんどの人がヨーグルトを食べるように言われています。しかし、その利点は、おなかのトラブルの解決を超えています。 Chrohn病の罹患者は、腸の能力を強化するためにプロバイオティクスを処方されています。潰瘍のある人は、同じ理由でそれらを使用します。
膣炎と診断された女性は、尿生殖器バクテリオファージの人口を制御するためにプロバイオティクスを使用する。さらに興味深いことに、1990年代の研究では、プロバイオティクスが子供のアレルギーの発症を防ぐことが示されました。
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