ベータカロテンとは何ですか？

ベータカロチンは、多くの果物や野菜に含まれる有機化合物で、色素に赤橙色を与えます。
パーム油、ニンジン、マンゴー、その他のオレンジ色の果物や野菜はベータカロテンが多く、通常の食事に含めるべきである彼らが人々に提供する健康上の利益のために。重要性

ベータカロチンの重要性は、ベータカロチンが最も健康的なビタミンの1つの最良の供給源であるという事実にあります。ビタミンAはベータカロテンに豊富に含まれており、健康な視力と皮膚を促進するために必要です。ベータカロテンがなければ、ビタミンAの他の供給源を見つけることは困難ですが、存在しています。果物や野菜のオレンジ色が深いほど、ベータカロテンが多く存在するため、ビタミンAが多く存在する可能性があります。



機能

ベータカロチンは、果物や野菜のいたるところに存在し、皮膚や根だけでなく、その一部です。植物または果実中には、オレンジ色または赤橙色を呈する色素である。この色の強度は、植物中のベータカロチンの量を明確に示しています。ベータカロチンが摂取されると、それは粘膜と呼ばれるものによって小腸内で分解される。これは、レチナールの生成をもたらします。レチナールは、ビタミンAの可溶性形態であり、体内に分布しますが、主に網膜に分布し、健康な視力を修復し、維持します。


ベータカロチンの主な利点は、その中に広く流行しているビタミンAに由来します。
これは、呼吸が可能で、余分な汚れや砂がない健康な肌に役立ちます。また、眼の網膜に見られるロッドやコーンを修復し、一般的に視力に役立ちます。さらに、研究は、βカロテンが時間の経過とともに人々の認知能力の低下を防止することを見出した。これは、1日おきに少なくとも50mgのβカロテンを摂取した人々の研究で行われました。

ベータカロテンとビタミンAは癌のリスクを低下させるのを助けることができ、特に喫煙者やアスベストに曝された人々の場合には、ベータカロテンが実際に肺がんのリスクを増加させることが判明しました。
あなたが喫煙者である場合は、ベータカロチンサプリメントを服用せず、一般的に食べる量を制限してください。ベータカロチンは、一般的に有益な化合物ですが、ベータカロテンは有益な化合物ですが、あまりにも多くの消費に危険があるという事実。喫煙者における癌のリスクの増加に加えて、βカロチンの過剰量はまた、カロテミアまたはカロテノテラ症を引き起こし得る。これはほとんど無害な疾患ですが、より危険な状態の前駆体となります。ベータカロチンが非常に多いニンジンを食べた結果であることが証明されていますが、これは皮膚の黄変を引き起こし、過去の神話として議論されています。