アップルサイダーVinegar

の利点アップルサイダービネガーは何千年もの間、その健康上のメリットとして注目されています。
ソクラテスでさえ病気を和らげ、健康的な憲法を奨励するために使用されました。しかし、アップルサイダー酢の有効性については、あらゆる病気のための奇跡の治療法として提示されることが多いため、多くの議論があります。科学は、アップルサイダー酢が効果的にいくつか - しかし、確かにすべての病気を治療するために使用できることを明らかにした。ここにアップルサイダー酢の証明された利点の概要があります。
歴史

ヘルシートニックとしての使用は何世紀にもわたっていましたが、DC Jarvisの1958年の著書「Folk Medicine：Good Health to Vermont Doctor's Guide」の結果としてアップルサイダービネガーは特別な注目を集めました。 "この本の出版以来、リンゴサイダービネガーは、必ずしもそうではない治療法として宣伝されてきました。


減量

アップルサイダービネガーがよく使用されています体重を減らすことを望む人々によって。
いくつかの研究によると、軽食で小さじ1杯か2杯の酢を飲む人は、満腹感が少なく、食べたくないということが示されています。


糖尿病

アップルサイダービネガーは血糖値を低下させることが証明されており、糖尿病患者に役立つ可能性があります。 2007年に2型糖尿病を服用している2型糖尿病患者群に関する調査によると、アップルサイダービネガーの睡眠前には、朝に6％も血糖値を下げる。


カルシウム吸収

多くのクレームとは対照的に、リンゴサイダー酢は実際には栄養素が非常に少ない。
しかし、これは栄養価がないという意味ではありません。酢は、他の多くの酸と同様に、私たちの体がカルシウムのような重要な栄養素を吸収するのを助けることができる腐食酸でいっぱいです。これは、骨粗しょう症を予防しようとしている女性に特に役立つことがあります。

水とリンゴの酢を混ぜて果物や野菜を洗うことができますあなたの健康に有害であると多くの自然食品の支持者が信じている、農業で時々使用される殺虫剤を除去してください。



健康調理での使用

多くのようなアップルサイダービネガー他の酢は、できるだけ頻繁に料理に使用する必要があります。これは、しばしば皿にタルトと風味の強いスパイクを与えることができる酢が、ナトリウムと飽和脂肪が多い製品を調理する優れた代替品として働くからです。


リスク

酸性度が高いので、使用前にジュースや水でリンゴ酢を希釈してください。長時間使用すると、歯のエナメル質が腐食したり、口や喉に損傷を与えることがあります。
また、リンゴサイダー酢にはクロムが含まれており、インスリンレベルを変える可能性があるため、リンゴサイダー酢を使用する前に医師に相談してください。