レモングラスから油分を取り出す方法

植物材料から油を抽出することは、いくつかの方法で行うことができる。
チンキングとホット注入の2つの一般的な方法では、温かい茶の中で経口的に、または舌の上に、または治療上の局所的な油として取り出される薬用油が得られる。レモングラスは、局所的に施用するか、または茶として服用すると消化を助けるときに殺菌剤として作用すると言われています。主にタイ料理の原料として使用されているため、アジアの顧客に対応する特定の市場や店舗で購入することができます。
あなたが必要とするもの
1瓶の缶詰の瓶（蓋付き）
1瓶の瓶詰めまたはブランデー1瓶の水と1瓶の新鮮なまたは乾燥したレモングラス
ブレンダー
冷蔵庫とチーズクロス
シェフのナイフ - 1カップのエクストラバージンオリーブオイルとメッシュストレーナー

その他の指示を表示する - チンキを作る

1

新鮮なレモングラスの茎を壊してそれらの途中でキャニングジャー。茎を壊すことで植物から天然油が放出され、チンキを強化することができます。

2

アルコールで半分、冷たい水で半分を満たしてください。
ウォッカやブランデーはチンキを作るのに最も一般的なアルコールですが、ジンも使用されています。あなたができる最高の品質の酒を購入してください。何らかの理由でアルコールを使用できない場合は、白またはリンゴの酢と水の半分半分の溶液が適しています。ビタミンの効力は、酢を使用することによってわずかに減少し、それはアルコールに悪影響を与えるかもしれない人々のためのチンキを安全にするでしょう。


3

ふたを覆い、ハーブとアルコール溶液。ハーブを落ち着かせ、すべての植物材料が液体で覆われていることを確認します。
小さな覗き見でさえ、チンキ剤を腐らせ、チンキ剤の処理中に成形することができます。必要に応じて液体を追加してください。

4

薬を涼しく暗い部屋に置き、3日間待ってください。次に、溶液をミキサーに注ぎ、植物材料を混合する。これは、特にレモングラスがそのような木本植物であるため、植物材料と液体との間の吸収を大きくする。混ぜ合わせた液体を瓶に戻し、少なくとも3週間保管してください。

5

植物材料から液体をひずませます。壷の上に小匙を置き、小皿の上にチーズクロスを置きます。チンキをダンプし、植物材料とチーズクロスと一緒に束ねる。
あなたがレモングラスからできるだけ多くの液体を絞る。

6

チンキをきれいなガラス瓶に入れ、使用するまで保管する。チンキは一般的に舌に直接服用されますが、温かいお茶または水のカップに薬を加えることは、より美味しい解決策になる可能性があります。


ホットオイルインフュージョンを作る

7

ダブルボイラーの上部パンにエキストラバージンオリーブオイル1カップを注ぎます。鍋を覆わないでください


8

レモングラスの茎の半分を粉砕し、必要に応じて刻んで油に入れます。
油に水が入ってしまわないようにしてください。そうしないと、輸液が壊れてしまいます。レモングラスを鍋に入れる前に洗ってはいけません。まだ市場から濡れている場合は、油の中に入れる前に乾かしてください。

9

ボトムの水が蒸気になるまで二重ボイラーを加熱してください。それを穏やかな煮詰めにする。レモングラスをオイルに1時間以上注入しますが、長くするほど良くなります。

10

オイルを冷却し、ハーブをメッシュストレーナーに通します。オイルを局所用軟膏または穏やかなマッサージオイルとして使用してください。