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プラスチックラップでの料理の効果

     編集:病気

プラスチックラップで食品を調理することの効果は、何年もの間疑問視されている。
それはまだラップで調理することに悪影響があるかどうか議論されています。米農務省(USDA)によると、マイクロ波プラスチックラップはまだ安全に使用されています。しかし、調理する前に食べ物をプラスチックに包んでおくと、化学物質が食べ物に吸い込まれることがあります。考えられる効果には、男性の精子数の減少、女性の乳癌の減少、先天異常、ホルモンの変化、免疫系の中断などがあります。減少した精子数および乳癌

乳癌および減少した精子数は、プラスチックラップから逃げることが判明した異種エストロゲンの最も一般的な影響である。
ごみの量はごくわずかですが、食品中のこれらの安全なレベルに関するFDAのガイドラインはありません。


がん、ホルモン障害、免疫システムの崩壊

DEHA、DEHPおよびDINPは、癌およびホルモンおよび免疫障害と疑いなく関連している。しかし、研究はヒトだけでなく動物でしか行われておらず、特にDEHAはプラスチックラップから排出されているが、ラボマウスで癌を引き起こすことが示されている化学物質ではない。




予防措置

FDAとUSDAは、すべての消費者が食品の少なくとも1インチ上にプラスチックラップを使用することを推奨しています。プラスチックラップの製造業者は、ラップを調理中に食品と直接接触させないことを推奨しています。


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