Dosha Diet

のための食べ物メニューアーユルヴェーダの薬では、5つの要素は、消化炎、またはagniによって、3つの異なる気質またはdoshasに変換されると考えられています。
これらには空気とエーテルであるバータ、カッパ、または土と水。ピタは火である。他の食べ物は、ドシャを落ち着かせたり安らかにしたり、増やしたり、悪化させたりするのに役立ちます。いくつかの人は、個々のドーシャに特有の食事療法に従うことが重要であると感じ、彼はバランスよく調和できるようになります。ヴァータダイエット

ハーブ派と著者のマイケルティエラによると、ヴァータすなわち空気は、過敏で神経質で、気前がれば変わりやすい傾向があります。彼女は寒さ、乾燥、神経障害になりがちです。冷たい、乾燥した、または葉っぱの野菜などの渋みと収れんな食物は、vataを悪化させる。
暖かく湿った栄養のある食品は落ち着いています。

ダイエットの大半は、調理した野菜、スイートフルーツ、肉、暖かい乳製品、米、小麦、オートムギなどの穀物を含む甘い食べ物でなければなりません。生野菜、乾燥果実、りんごは避けるべきです。ピタダイエット

ピッタ、または火を支配する個人は、怒りが早く攻撃的である可能性があります。または、腎臓およびアデュキ豆を除くすべての豆は避けるべきです。誇張。ティエラによれば、彼らは炎症性疾患、耐熱不耐性および感染症に向かう傾向がある。ピッタダイエットでは、温暖化、スパイシー、塩辛いまたは酸っぱい食品は避けるべきです。

冷たく、甘く、苦くて渋い食品は、火をかき乱すのに役立ちます。ピッタの食べ物には、甘くて苦い野菜、甘い果物、冷たい水やフルーツの飲み物、小麦、オート麦、米と大麦、鶏肉や七面鳥などの白身の肉が含まれます。


Kapha Diet

Kaphaは、風邪、喘息、寒さ、関節炎、浮腫、消化器疾患に罹りやすいタイプです。彼らはしばしば反応が遅い。カフェを悪化させる食品には、乳製品、脂肪、冷たい食品、または非常に甘くて塩辛い物質が含まれます。白米、小麦製品、魚介類、牛肉、塩、甘い果物や野菜は避けるべきです。

スパイシーで苦味があり収斂した食べ物はカフェダイエットに含まれるべきです。良い選択肢は、豆、葉野菜、鶏肉、七面鳥、卵、紅茶、ライ麦、トウモロコシ、キビ、大麦またはそばなどの穀物です。