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1950年代にバーモント州の医師であったデフォレスト・ジャービス博士は、アップルサイダービネガーに一定の健康上の利点があると主張しました。バックカントリーのバーモント州民俗救済に関する彼の本は、地元民が定期的にリンゴサイダー酢、水と蜂蜜、または純粋なメープルシロップを調合した「スイシェル」をいかに飲んだかを説明しています。
喉の渇きを抑え、エネルギーを供給するために使われたこの薬は、体重減少を助けると言われていました。最近では、ジャーナル「糖尿病ケア」の2004年号に、アリゾナ州立大学のキャロル・ジョンソン博士による研究が掲載されています。この研究チームは、リンゴサイダー酢を定期的に服用している被験者が体重を減らしていることを発見しました。 >機能
アップルサイダービネガーは、水分保持を減らし、代謝率を高めると考えられています。食事の前に食欲を抑制するために、リンゴサイダービネガーは血糖値が急上昇するのを防ぎ、インスリンレベルが低下する環境を作り出します。
メリットは体重減少の可能性があります。リンゴサイダー酢は、酢酸、イオン - フタル酸乳酸、プロピオン酸で、風邪や感染症からの迅速な回復を可能にする、健康的な免疫システムを促進するだけでなく、消毒および抗生物質の性質も有すると考えられています。ビタミンC、E、A、B複合体、ベータ - カロテン、カリウム、マグネシウム、カルシウム。その栄養素、酵素および有機酸は、食欲抑制に寄与する可能性がある。代謝率の上昇は、体重減少に重要な感情的要因となる一般的な健康感も作り出します。
蒸留や低温殺菌されていないシード酢は、栄養素を破壊して体重減少の便益を減らすことができると考えられています。他の人は、市販のアップルサイダービネガーが胃に対してあまり厳しくないと言います。あなたが使用するアップルサイダービネガーのタイプに関係なく、水またはジュースで酢を希釈することが重要です。ドリンク1または2杯。アップルサイダービネガーを各食事の前に高めた蒸留水またはジュースで希釈したもの。蜂蜜や純粋なメープルシロップを加えて、味わいをなくしましょう。
新鮮なレモンスライス、クローブ、ハチミツ、シナモンスティックを加えた沸騰水にリンゴ - リンゴ酢を加えると、おいしい料理が作れます。夜はアップルサイダービネガーを食べないようにしてください。
FDAは、アップルサイダービネガーに関連する健康強調表示を認識していません。補充としてそれを規制しない。すべての主張は「may」または「can」の領域にあります。アップルサイダービネガーは食欲を制御し、体重減少を助けることができます。フォークの知恵は科学ではないことを忘れないでください。メイヨークリニックでは、流行の食事を考える際には注意が必要です。
最も重要なことは、体重減少を含む健康問題のためにリンゴサイダービネガーを使用する前に、医師と話し合うことです。
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