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パン、パスタ、クッキーなどの炭水化物を食べると、身体が使用できる砂糖の一種であるグルコースに体が崩壊します。膵臓はホルモンインスリンを分泌し、細胞が血流中を循環するグルコースを使用するのを助けます。
一度にたくさんの甘い食べ物を消費する豊かなウェディングケーキを言うならば、あなたの膵臓はグルコースを細胞に移動させるために余分な量のインスリンを出す。この余分なインスリンは血糖の急激な低下を引き起こします。
脳の反応
脳がこの血糖の低下を感知すると、もっと食べたいこれは、お菓子やパスタを食べると食事の数時間後に炭水化物を多く含む食品の渇望を引き起こす原因となります。
頭痛
低血糖は気分を良くします脳が理想的なエネルギーレベルを奪われているため、精神的に遅く、疲れてしまいます。また、脳内の血管の大きさを制御し、血管を膨らませたり収縮させたりするホルモンを破壊します。このような血管の大きさの変化は片頭痛を引き起こすと考えられています。
断食
論理的に、断食は低血糖を引き起こします。いくつかの人々は片頭痛で起きます。なぜなら、最後の食事から数時間が経過しているからです。また、食事をスキップすると頭痛を引き起こすことがあります。
脳は、血糖値を一貫して維持しようとすると最も楽しいです。これは、ソフトドリンクなどの単純な糖分を制限し、白いパンの代わりに小麦のパンなど、より複雑な炭水化物を食べることによって行うことができます。一日を通して食事を減らし、タンパク質と炭水化物(牛乳や非飼料の穀物やチーズ、クラッカー)を組み合わせることもできます。
BMIは「体格指数」の略です。
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