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アスパルテームインフォメーションサービスによれば、GD Searle&Companyの科学者であるJames Schlatter氏は、それ以来、アスパルテームは1981年に食品医薬品局(FDA)の承認を受けるまでに100回以上の試験を受けました。それ以来、多くの研究者がアスパルテームの毒性に関する苦情を表明し、FDAの決定を逆転しようとしました。ある研究者、特にウィリアム・キャンベル・ダグラス博士は、主な主張者である。
彼は彼のウェブサイトで、アスパルテーム単独がFDAの苦情の75%を占めていると述べています。
重要性
アスパルテーム中毒とは、むしろアスパルテームの負の作用の全てを体に持たせることができる。 FDAによると、アスパルテームにはアスパラギン酸とフェニルアラニンの2つのアミノ酸が含まれています。これらの物質はいずれも体内に自然発生しますが、ある程度の量は有毒である可能性があります。これらのアミノ酸の毒性は、用語アスパルテーム中毒に意味を与えるものです。
合併症を引き起こすアスパルテームの正確な量は不明です。
ダグラス博士のような研究者は、たとえ少量でもアスパルテーム中毒を引き起こす可能性があると信じています。彼はそれを完全に避けることを提唱する。要するに、アスパルテームの副作用は個々の反応であり、一部の人々は他の人よりも単に敏感であるということです。危険性 - 頭痛はアスパルテーム中毒に関連する共通の問題です< p>アスパルテームに関連するFDAの最も一般的な苦情には、頭痛、めまい、気分の揺れ、吐き気や下痢が含まれます。 2005年、欧州食品安全局(EFSA)もアスパルテームが癌を引き起こすとの声明を発表した。この声明では、ラットで協会が実施した研究の所見が詳述されている。
この声明では、EFSAは他の協会に対し、アスパルテームの使用を再評価するよう促した。米国食品医薬品局(FDA)は、アスパルテームを認可された物質のリストに保管し続けるとの独自のプレスリリースで回答した。
予防/解決法
定期的にアスパルテームを摂取し、前述の症状のいずれかから、唯一の解決策は甘味料の消費を単に止めることである。アスパルテームが病気を引き起こすことが陽性でない場合は、食べ物の日記を保管してください。食べるごとに何を食べるのか、どのように感じるかを書いてください。トレンドに気づくべきです。これらの傾向をあなたのヘルスケア提供者と共有してください。
アスパルテーム中毒はアレルギーではないため、アレルギー検査は機能しません。この用語は、単にアスパルテームがあなたの体に与えることができる否定的な効果を指しています。
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