悪い肉からの食中毒の兆候と症状

いくつかの人々のために、脂肪、ジューシーなステーキまたは豚の肋骨のラックを食べるよりも何も良いことはありません。
しかし、食肉を食べる人は、細菌が汚染されている可能性があるので、食糧の品質とその準備について警戒するべきです。それは食中毒のケースにつながります。食中毒は、あなたの消化器系に大混乱を引き起こす病気の一種です。食中毒の原因

細菌、ウイルスおよびその他の物質は肉を汚し、食中毒を引き起こす可能性があります。最も一般的には、この問題は、サルモネラ、クロストリジウム・パーフリンジェンス（Clostridium perfringens）または大腸菌（E.coli）などの細菌の一形態である。
細菌はしばしば生の肉に含まれていますが、食べて細菌が増殖するのを防ぎ、誤って細菌を広げて肉を再汚染しないようにすると、一般的に食中毒は避けることができます。


症状と徴候食肉中毒

悪質な肉によって誘発される食中毒の最も一般的な症状には、胃痙攣、悪心、下痢および嘔吐が含まれる。他の症状には、便中の悪寒、頭痛、発熱および血が含まれる。特定の兆候は、肉の汚染の特定の原因に応じて変化する可能性があります。例えば、大腸菌で汚染された肉を食べると、多くの便があるが便が多くない下痢症を引き起こす可能性がある。
ボツリヌス中毒で肉を食べると、話すことや飲み込むことに問題が生じる可能性があります。また、身体全体に広がる麻痺のケースを引き起こし、呼吸機能を損なう可能性があり、呼吸不全を引き起こす可能性があります。食肉中毒のその他の徴候としては、身体の痛みや視力の問題（例えば、二重または光に対する感受性を感じることなど）が挙げられる。症状は、汚染された肉を食べた後30分から4週間の間にどこにでも現れることがありますが、通常は12〜72時間以内に現れます。



飲料水は、食中毒のケース。

一般的に、食中毒の人は医療は必要ありませんが、例外があります。
重度の症状が現れた場合は、直ちに医師に相談してください。嘔吐は12時間以上持続するか、呼吸に問題があります。医療従事者は、抗生物質などの薬剤を処方することができ、必要に応じて胃の外に毒素を送り込むことができます。悪質な肉によって引き起こされた症例を含む軽度の食中毒の場合、治療の重要な部分は水分を保つことです。毒素を排除し、失われた体液や電解質を置換するのに役立つ水や飲料を飲む。また、下痢と不調の不快感を和らげるために特別に処方された処方せん剤を使用することもできます。