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あなたの黄色い野菜と果物を知ってください。
あなたは通常、あなたのスーパーマーケットでスカッシュ、黄色のピーマン、ユーコンゴールドジャガイモ、サツマイモ、カボチャとトウモロコシが見つかります。スターフルーツ(カランボラ)、パパイヤ、柿、マンゴーは黄色い果実です。スーパーマーケットから無傷の新鮮な野菜を選んだり、究極の鮮度のために近くの農家の市場を探してみてください。
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食べて、正しい方法で準備してください。あなたの野菜を過ぎないでください。多くの場合、過剰調理は栄養素の喪失につながりますので、蒸しは沸騰よりも栄養を良く保ちます。トウモロコシ、スカッシュ、ジャガイモ、カボチャ、サツマイモはすべて蒸し暑いです。
最高の栄養価のためにニンジンとピーマンを生で試してみてください。
永続的なパワーと栄養素のために、プロダクトを保管してください。あなたがする必要がない場合は、野菜や果物を冷蔵庫に残さないでください。果物や新鮮な野菜が冷蔵されるほど、栄養素が失われます。驚くべきことに、生産物の寿命を延ばすための1つのすばらしい方法は、電子レンジの中に放置することです。食べ物を調理するのと同じ電子レンジは、熟成/腐敗プロセスを遅くするのに役立つ電子レンジに残っています。
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