牛の成長ホルモンの副作用は何ですか？

チャンスは、冷蔵庫のミルクのラベルが、rBGH（一般にrBSTと呼ばれます）を参照することです。
「ウォルマートのグレートバリューミルクには、例えば以下のような免責事項があります：「私たちの農家は、人工の成長ホルモンで牛を治療しないことを約束しています.FDAによると、 rBST処理された牛およびrBST処理されていない牛。この奇妙な言葉遣いは、rBGHの使用を主張する人々とそれを恐れる人々との間の戦いの結果であり、牛と消費者に悪影響を及ぼします。同定

ウシの成長ホルモンは、牛の下垂体腺に存在します。それは代謝を維持し、細胞の成長を促進するのに役立ちます。科学者らは、BGH増殖を引き起こす遺伝子をE.coli細菌に注入することによってBGHを設計した。
この新しい「組換え」または組換えホルモンを牛に入れることにより、乳生産量は8.5％から17.6％に増加しました。


牛の副作用

かつてはrBGH（Posilacという商品名で販売されていた）を米国で生産していたモンサント社は、ホルモン治療を受けたウシで乳房感染症（乳房炎）が79％増加しています。
Posilacを注射した牛は、肥大したホックや病変の数が増えていることが示されています（例えば、裂傷、肥大、下痢など）脚の領域の膝の...そして...）」


消費者の副作用

自然な量のBGHがすべてのミルクと知られていない副作用を引き起こす、増加量はマイナスの影響を引き起こす可能性があります。しかし、消費者に対するrBGHの副作用は仮説的である。乳房炎はしばしば感染した牛乳につながることがあるので、多くの消費者団体と科学者は、rBGH処理牛が乳製品に不健康な細菌を渡す可能性があると懸念しています。
乳房炎は抗生物質治療を必要とするため、抗生物質残留物が一緒に通過する可能性があるという懸念もある。さらに、rBGHはインスリン様成長因子1の産生を刺激し、細胞分裂および増殖を促進する。これが癌の増加をもたらすと推測されていますが、これらの理論は証明されていないか、十分にテストされていません。

1993年の承認以来、rBGH非常に議論の的になっている。ホルモンの主要な製造元はモンサントでした。ホルモンが市場に導入された後、数多くのボイコットと抗議が続いた。 2004年、モンサントはPosilacの生産を半減させました。
一方、消費者は購入した牛乳がrBGH牛であるかどうかを知る権利を要求し、FDAとモンサントはrBGH牛乳と非rBGH牛乳の間に本質的な相違はないと主張した。これらの戦いの結果は、ミルクラベルの奇妙な言葉遣いです。モンサントは、2008年にPosilacをEli Lilly and Co.に売却しました。興味深いことに、乳房炎治療の大手メーカーです。


rBGHの現状

のrBGHは一般的ではありません。 Kroger、Safeway、Walmartなどの多くの食料品店では、rBGH製品は持ちません。
2008年、Starbucks Coffee Co.はその製品でrBGHを禁止しました。組換えウシ成長ホルモンはカナダ、欧州連合、日本、オーストラリアでも禁止されています。