甲状腺がんの食事療法

がん患者にはしばしば何らかの食事が与えられますが、甲状腺がんと診断された人は特にヨウ素に注意する必要があります。
放射性ヨウ素検査や他の治療法と組み合わせて、甲状腺がん患者にはヨウ素の少ない食事を処方することができます。低ヨウ素食事とは何ですか？

まず、低ヨウ素はナトリウム摂取とはあまり関係がありません。ヨード化された塩はこの食事で悪いと考えられ、非ヨード化塩はOKです。ミルクおよびミルクをベースとした製品は、様々な理由で避けなければならない。第1に、商業的な搾乳機は、典型的にはヨウ素溶液で洗浄される。第二に、牛乳は生物学的濃度のヨウ素濃度の内在部位と考えられている。
ケンタッキー大学医学部のKenneth B.Ain博士によると、低ヨウ素飼料は放射能ヨード検査、患者に提供されている可能性がある他の治療オプションなどがあります。避けるべき食品

放射能検査の前に、患者には以下の食品を避けてください：ヨウ化塩と海塩（代わりに、非ヨウ化塩を使用してください）。
乳製品、クリームチーズ、ヨーグルト、バター、アイスクリームなどの乳製品;卵;魚介類および他の魚;添加剤として、カルゲン、寒天、アルギンおよびアルギン酸を含有する食品;ハム、ザウアークラウトおよびコーンビーフなどのトウモロコシ食品;ヨード生地コンディショナーを含むパン製品（患者は通常、パン自体を焼くことが推奨される）;特定の赤色食品色素（赤色色素番号3またはエリスロシン）を含有する食品および薬物;チョコレート（特にミルクチョコレート）;糖蜜;醤油、豆乳、豆腐、その他の大豆製品


その他の知っておくべきこと

患者の医師は、ファーストフードのレストランで。
これは、食物摂取を規制することや、食物に何が入っているのかを知ることがずっと難しいためです。多くのレストランではヨウ化塩を使用しています。ヨード化されていない塩は、必要に応じて使用することができる。果物や野菜、新鮮な肉などのほとんどの新鮮な食品はこの食生活でOKです。患者さんの医師は、ダイエットに大きな変更を加える前に相談しなければなりません。また、赤い薬剤を中止する前に相談してください。