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血糖指数は、体が炭水化物を血糖値に変えるまでの速さの尺度です。 GIの低い果物は、体がゆっくりと炭水化物を分解し、徐々に血流にグルコースを放出させます。食物は、55歳未満、55〜70歳の中でGIが低く、血糖指数が70歳以上の場合は高くなります。
Glycemic Indexの果物ランキング
あなたの糖尿病の食事に追加する果物を探すときは、血糖指数がどこにあるかを知ることが重要です。 GIの果物のスコアの範囲のいくつかの例を以下に示します。全体の果物は、平均サイズが小さくなるはずです。
LowApple = 38Cherries = 22Grapefruit = 25Orange = 44Pear = 38Plum = 39
IntermediateBanana = 55Cantaloupe = 65Mango = 55Papaya = 58Pineapple = 66
< p>高いGICannedフルーツカクテル= 79
健康的なサービングサイズ
果物の1サービングサイズは約15グラムの炭水化物に等しくなければなりません。
血糖指数が低い果物は、上位の果物よりも多く消費することができますが、一般的に果物の1サービングサイズは手のひらに収まる量と考えることができます。
糖尿病の食事の果物とサービングサイズの例には、中程度のバナナの1/2、ダイスしたマンゴーの1/2カップ、イチゴの1/1カップが含まれます。
あなたの食事にフルーツを加える<あなたの食事に含まれている食事にフルーツを加え、ビタミンやミネラルを摂りやすくするのは簡単です。
半分のバナナをスライスしたり、穀物やオートミールにドライフルーツを加えたり、フルーツをサラダに加えたり、リンゴやポークチョップやパイナップルやハムのような夕食にサイドにフルーツを加えてみてください。砂糖を含まない無脂肪ヨーグルトまたはフルーツ串が付いているフルーツは、デザートまたはスウィートスナックとして提供することもできます。
ポテトチップスまたはキャンディーをドライフルーツまたは中型の新鮮なフルーツと交換し、夕食まで健康的なレベルで湾と血糖の欲望。
乾燥した果物の中には、乾いた日のような炭水化物のレベルが103以上に高いものがありますので、食事を変更する前に必ずGIレベルを確認してください。
あなたの食事をパーソナライズするみんなのために働く単一の糖尿病の食事はありません。あなたの個人的な食事計画は、自分の好みや身体が炭水化物をどのように処理するかによって異なります。ある人は午前中に果物を食べることができますが、ほとんどの人は悪影響を受けませんが、他の人は血糖値をコントロールするのが難しくなります。
どのフルーツがあなたの砂糖レベルに最も大きな影響を及ぼしているかを知るには、食事後約1時間半から2時間後まで血糖値をモニターしてください。
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