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あなたの体は、燃料として単純な糖、グルコースを使用します。膵臓はインスリンと呼ばれるホルモンを放出し、グルコースエネルギーを細胞に逃がしてエネルギー需要を満たします。あなたの細胞内でグルコースの必要性が満たされたら、体内に余分なグルコースが脂肪として蓄えられます。
高血糖問題
過剰なカロリーと高脂肪食品の食事あなたの血糖値が上昇する可能性があります。 MayoClinic.comによれば、危険なほど高い血糖値や高血糖は、あなたの体に大混乱をもたらし、神経、腎臓、心臓に長期的なダメージを与える可能性があります。コントロールされていないインスリンは細胞死につながる可能性があります。これらの余分なポンドを排出することは、あなたの体がインスリンをより良く制御するのに役立ちます。一部の人々は、健康状態にかかわらず、十分なインスリンを作りませんし、血糖値をコントロールするために薬物療法を必要とします。
飽和脂肪が多い食品を避ける
< p>糖尿病と高脂肪食と健康の低下との間に強いつながりがあります。飽和脂肪、トランス脂肪酸およびコレステロールが高い食品は、詰まった硬化した動脈の発達を加速し、心臓病および脳卒中を引き起こす。牛肉、ホットドッグ、ソーセージ、ベーコンなどの食品は制限してください。 MayoClinic.comによると、飽和脂肪は毎日のカロリーの7%に制限されるべきです。すべての加工スナック、焼き菓子、ショートニング、スティックマーガリンは避けてください。
乳製品、卵黄、肝臓および他の臓器の肉などのコレステロールの高い食品は、1日あたり200mgに制限する必要があります。
血糖指数が高い食品を避ける
<複雑な炭水化物で繊維の多い食品は、体が壊れて血糖値の低下につながる時間が長くなります。しかし、ジャガイモなどの複雑な炭水化物の中には、純粋なグルコースと生理学的に類似しているものがあると、オレゴン州のLinus Pauling Instituteによると、インスティテュートでは、ジャガイモ、白米、白パンなどのデンプン性の高血糖指数食品で、クッキー、ケーキ、キャンディー、ソフトドリンクなどの砂糖の多い食品の消費を減らすことを推奨しています。
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