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食料品店の白米と玄米の価格を比較してください。白米は通常、32オンスの袋に約2.50ドルかかります。玄米は通常小袋で販売され、一般的には16オンスで2.75ドルです。これにより、玄米のコストは白米の2倍近くになります。玄米は処理コストが少なくて済むため、コストは低くなると思うでしょうが、それはそうではありません。
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白米と玄米の両方を調理して仕上げるのにかかる時間を確認してください。あなたが購入する白米の子供たちによっては、それは非常に迅速に料理することができます。一方、玄米は20〜30分かけて調理することができます。
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白米と玄米を安全に保管できる期間を調べます。玄米は大量に購入することはお勧めできません。なぜなら、それは自然な状態であるためです。しかし、白米は何ヶ月も保管することができます。
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白米と玄米の両方のラベルを読んでください。白米と玄米の栄養表示を一目見たところ、茶色よりも優良な白米が豊かに現れています。
これは、白米を作るために籾殻から繊維を玄米から剥がした後、合成栄養素を補って補うためです。したがって、白米にはより多くの栄養があるように見えるかもしれませんが、玄米にはより自然に発生する栄養があります。また、白米は繊維に欠けています。私たちの食生活には欠かせないものがあります。
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白米と玄米が身体によってどのように消化されるかをお読みください。糖尿病のようなインスリン問題や家族内の糖尿病の病歴のある人にとっては、玄米がより良い選択です。玄米の繊維が体にゆっくりと吸収され、血糖の上昇を排除します。
体重減少の白米と玄米の利点を見てください。
茶色の米は技術的に白米よりも1カロリーが多いしかし、それらのカロリーは繊維含量のためによりいっそう充満しているので、人は自然に少ない食べる傾向があります。
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