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あなたが体重減少の計画に従っているのか、糖尿病があるのかにかかわらず、まず知る必要があるのは、毎日あなたが許可されている炭水化物の数です。例えば、アトキンス計画の導入段階では、ダイエットは1日あたりわずか20個の炭水化物しか許容されないが、進行中の体重減少段階では、この数は増加する。
もちろん、糖尿病患者には自分の炭水化物の制限があります。
次に、炭水化物が豊富な食品を知ってください。炭水化物、単純炭水化物、複合炭水化物の2種類があります。シンプルな炭水化物は避けるのに最も必要なものです。あなたがそれらを食べると、炭水化物(血糖)になるので、甘い食べ物や高果糖コーンシロップで作られたものは、多くの単純な炭水化物を持っています。パン、パスタ、クラッカーのような洗練された白い小麦粉で作られた食品には、炭水化物が詰め込まれているため、ほとんどの炭水化物計量計画によれば、少量で食べたり、食べたりしないでください。
他の高炭水化物食品は、蜂蜜、ジャガイモ、白米、ベーグル、グラハムクラッカー、レーズン、アイスクリームです。
他の高炭水化物食品があります。多くの炭水化物が食品であることを知りたければ、オンラインで多くの炭水化物カウンターがあり、簡単に炭水化物計数ソフトウェアプログラムを見つけることができます。様々な食品の炭水化物含有量を列挙するための書籍もいくつかあります。
食べることを知る
何を避けるべきかを知るとともに、あなたは食べることができます。野菜は良い低炭水化物食品ですが、低炭水化物と高ビタミンの両方を選択するものを知る必要があります。
ブロッコリー、ズッキーニ、ナス、カリフラワーは炭水化物をほとんど含まない栄養価の高い野菜です。ホウレンソウ、キャベツ、arugula、ロメインレタス、ケールなどの葉っぱの緑も、どのダイエットにもお勧めします。キノコとピーマンは低炭水化物で、芽、玉ねぎ、アボカドなどがあります。
ナッツと種子には植物性栄養素と抗酸化物質が豊富に含まれており、多くは炭水化物が少ないです。カシューナッツは高炭水化物ですが、クルミ、ブラジルナッツ、アーモンド、ピーナンなどのものはかなり低いです。
ほとんどの炭水化物計数飼料は果物摂取量を制限します。
アトキンスやサウスビーチダイエットのような計画。ラズベリーとイチゴは、低炭水化物の果物で、イチジク、パッションフルーツ、桃、プラム、プルーンなどがあります。ジカマは技術的に果物ではありませんが、リンゴのような鮮明な風味があり、繊維が多く、消化可能な炭水化物が少ないです。
何を交換するかを知る
<あなたの炭水化物数を低く抑えるもう一つの方法は、高炭水化物食品を低炭水化物、全粒小麦食品に置き換えることです。パンとパスタなしでは生きていけない場合は、洗練された白粉バージョンを高繊維、全粒粉バージョンに置き換えることができます。
白いパンの代わりに、全粒粉を使用してください。通常のパスタではなく、小麦パスタやホウレンソウのパスタを使用することができます。
パッケージングされた食品を低糖分、低炭水化物の代替食品に置き換えることもできます。多くのサラダドレッシングは砂糖を加えたり、コーンシロップを使用しています。代わりに、サラダにライムやオリーブオイルのドレッシングを使用したり、無糖のドレッシングを購入することができます。
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