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低炭水化物ダイエットの前提は、炭水化物がインスリンレベルを上昇させ、血糖を細胞に送ることです。
この行動は、あなたの体が脂肪を分解し、脂肪を燃焼させ体重を減らす体の能力を低下させないようにします。メイヨークリニックのスタッフの作家は、食事は肉、家禽、魚、乳製品、卵、いくつかのデンプン以外の野菜に焦点を当てていると言います。あなたは、穀類、豆、果物、パン、デザート、およびデンプン質の野菜を制限または排除します。いくつかの炭水化物の炭水化物を食べることができます。
炭水化物とは何ですか?
2種類の炭水化物は単純で複雑なもので、体のエネルギーを与えます。脳は炭水化物を適切に機能させる必要があります。
ソーダ、クッキー、キャンディーで見つかるシンプルな炭水化物は、あなたの体に素早くエネルギーを与えますが、数時間後に突然のクラッシュを経験します。果物と牛乳には天然の単純炭水化物が含まれています。複雑な炭水化物は、単純な炭水化物よりも遅く消化し、繊維の良い源です。これらの炭水化物は、多くの単純な炭水化物よりも健康であり、全粒粉を含む。子供の病院ボストン・センター・フォー・ヤング・ウィメンズ・ヘルスのウェブサイトによると、炭水化物は体重増加を引き起こさず、過度に鍛えない限り脂肪として保存されます。
ケトーシス
低炭水化物ダイエットによってケトーシスが起こります。ケトーシスは、体に燃料を供給するのに十分な炭水化物が身体にないときに起こります。体内の炭水化物の量を補うために、身体はタンパク質と脂肪を使わなければなりません。 Richard A. Kunin博士は、タンパク質が一次エネルギー源として使用されると、窒素が血流に濾過されると言います。腎臓は、ナトリウム欠乏のために尿路水分を排泄するのがより困難です。脂肪をエネルギー源として使用すると、ケトンが血流に放出される。ケトンは、体が飢えの時にエネルギーのために使う脂肪の予備です。
ケトン預金は、尿を介して体を離れる。長期ケトーシスは腎臓や肝臓の損傷につながります。
高脂肪消費
低炭水化物ダイエットでは多くの脂肪を食べますが、その中には飽和脂肪が多いものもあります。 Atkins Dietのような低炭水化物ダイエットには、ベーコン、ステーキ、全乳、卵、チーズ、バター、アイスクリームなどの高脂肪食品が含まれます。飽和脂肪は、心臓病、高コレステロールおよび高トリグリセリドなどの健康状態と関連している。若年女性の健康センターのウェブサイトでは、過剰なタンパク質消費が体内のカルシウムを浸出させて腎臓に働きかけていると語っています。
ビタミン欠乏症
Dietersはビタミンを含む炭水化物全体の健康に必要とされる。果物、野菜および穀物には、消化を助ける繊維が含まれています。果物には、フリーラジカルによる細胞の損傷から身体を保護する抗酸化ビタミンが含まれています。健康的な食事は、脂肪、タンパク質、炭水化物のバランスで構成されています。
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