ポテト炭水化物ですか？

その日、肉とジャガイモの食事は楽しみにしていました。
その後、ダイエット革命が来て、突然のジャガイモはすべて邪悪だった。ポテトやその他の炭水化物は、ご飯やパスタのように、あなた自身のために悪いことではありません。彼らに脂肪を加え、あまりにも多くを食べ、あなたの食事を計画するときにフライドポテトを野菜として数えることが、体重を増やす要因です。サワークリームとベーコンのビットを取り除くと、あなたのウエストラインを脅かさずにあなたの体を満足させるためにジャガイモで十分な栄養を見つけるでしょう。炭水化物

あなたの体は炭水化物が必要です。
ハーバード大学公衆衛生学校の研究者によると、炭水化物は、あなたの体があなたの臓器の機能を維持し、動き回って活動するために必要な燃料を提供します。あなたの体は炭水化物を糖に変えます。デンプン質炭水化物は複雑な炭水化物や他の食品（タンパク質など）よりも早く砂糖に変わり、インスリンのスパイクを引き起こします。これは体重増加につながり、食事の専門家はすべてのデンプン質の炭水化物を禁止するよう指導しています。しかし、希薄なタンパク質、必須脂肪酸、全粒粉、新鮮な野菜や果物を含むバランスの取れた食事を食べて、十分な休息と運動をすれば、時折ポテトは突然あなたを脂肪にしません。



白いジャガイモ

白いジャガイモは空のカロリーではありません。ベイラー医科大学の栄養学者によると、7オンスのジャガイモはベーキングサイズで、1日中必要なビタミンB6とビタミンCの半分を与えます。彼らはまた、カリウムを持っています。焼き盛り、または肌につけた蒸し、5gを提供します。繊維、220カロリー、脂肪なし。ノンファットプレーンヨーグルト、グリーンタマネギ、ゴマの3種類があり、炭水化物とタンパク質のバランスを整えます。

サツマイモは金色の茶色の肌と深いカボチャ色の内部を持っています。
彼らは白いジャガイモよりも甘く、1日1食を食べることで野菜を一杯お勧めします。オハイオ州立大学エクステンションの家族栄養プログラムによると、サツマイモはビタミンAおよびCが高く、ナトリウムが少ない。彼らは脂肪やコレステロールを持っていません。彼らのより深い色と強化された栄養素は、それらを白いジャガイモに良い代替炭水化物にしますが、揚げたサツマイモのフライは、カロリーまで通常のフライドポテトより優れていません。



赤、黄色、紫色のジャガイモ

赤、黄、紫のジャガイモは基本的なカロリーや繊維のように白いものと変わりませんが、美しい色はショーのためだけではありません。より深い色には抗酸化物質が多く含まれています。これはあなたの血液や器官からフリーラジカルを精査するのに便利です。フリーラジカルはあなたの細胞の構造を破壊し、あなたのDNAに影響を与え、細胞を死に至らせることさえあります。特定の癌や老化の合併症はフリーラジカルに関連しているので、より多くの抗酸化物質を消費すればするほどよいでしょう。
米農務省によると、すぐに明るい肌に似合うカラフルなジャガイモを見ることができ、炭水化物1グラムあたりさらに栄養価を高めることができます。