脂肪を避ける方法&コレステロール

低脂肪食を続けると、脂肪やコレステロールが高い食品を理解することが肝要です。
脂肪およびコレステロールが高い食品は、心臓および心血管系に悪影響を及ぼし、体重増加の原因となり得る。低脂肪食の人気は低炭水化物ダイエットに取って代わられましたが、脂肪が多い食品よりもむしろリーンなタンパク質を食べるのがさらに健康です。いくつかの脂肪食品は飽和脂肪とコレステロールを含み、悪いコレステロールレベル（LDL）を上げることができます。これはどの食事でも避けるべきです。説明書1

スキンレスチキンや七面鳥などの希少タンパク質を選択してください。赤い肉はタンパク質の良い源ですが、脂肪とコレステロールのかなりの部分が含まれています。
あなたが赤い肉を食べることを選択した場合、肉のより小さい部分を食べ、脂肪を取り除く。

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スナックとおかずのためにもっと野菜を食べる。野菜はビタミンやミネラルで満たされ、脂肪の代わりに心臓の健康な炭水化物を含んでいます。追加の脂肪を避けるために脂肪質のクリーム、肉汁またはバターを加えないでください。


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朝食と軽食用の果物を食べる。果物には健康な炭水化物と必須ビタミンが含まれています。あなたは朝食にグレープフルーツを食べ、脂肪やコレステロールを避けながらビタミンを得ることができます。

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ファーストフードを避ける。
ファーストフードのハンバーガー、チーズバーガー、チキンサンドイッチは脂肪に飽和しています。多くのファストフードが揚げられており、脂肪、特にトランス脂肪の源である。トランス脂肪は癌リスクと関連し、高用量のコレステロールを有する。

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非脂肪乳製品を購入する。チーズやミルクなどの食品は、非脂肪または低脂肪のものがあります。食事中に心臓の健康な穀物の利益を得るために、全粒穀物の低脂肪ミルクを使用して、乳製品の脂肪およびコレステロールを避けることができます。
参考文献
ペンシルバニア大学：避けるべきトップ10の食品
サザンイリノイ大学医学部：コレステロールを含む食品