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ナッツの主要な栄養価の中には、脂肪摂取に対する彼らの貢献があります。脂肪の摂取、特にバランスのとれた脂肪摂取は、健康にとって非常に重要です。ピーナッツオイルと同様に、アルガンオイルはかなり健康な脂肪摂取量を提供します。それは、オメガ6脂肪酸を有する一価不飽和脂肪酸が高い。モノ不飽和脂肪は、実際には、これを一般的に健康な脂肪にする悪質なコレステロールを減らすのに役立ちます。これがアルガン油の主な脂肪です。
アルガン油はまた、コレステロールを調節するために働くオレイン酸の高い含有量を有する。リウマチおよび心臓の症状を伴う石油援助の他の成分。オイルは強力な抗酸化物質であるビタミンEも高くなっています。抗酸化物質は、個人の体内のフリーラジカルを中和するのに役立ちます。 「酸化」の蓄積は、「老化プロセス」として認識している要素の1つと考えられています。
高レベルのビタミンEおよびフィトステロールのような他の成分は、この油を皮膚の治療に非常に有用に見えるもののいくつかである。フィトステロールは瘢痕組織に良いことが知られている。
モロッコでは、アルガン油は様々な皮膚状態の治療に有用であると考えられている。モロッコでしばらくの間使用されてきた用途には、オイルを皮膚治療として使用することが含まれる。治療するために使用される条件の中には、乾いた肌や肌の輝きを失っているものがあります。にきびなどの皮膚の刺激を伴う症状および湿疹のような極端な状態もアルガン油で治療される。シワもこの油で処理され続けています。
科学的に証明された栄養以外の別の利点があります。これらのコンポーネントが作成されていることが示されています。
この油の製造から生じる油が生産される場所に社会的利益がある。アルガンオイルを収穫して生産してきた人たち。そのグループはベルベルの女性です。女性の権利が平等のレベルにまで発展していない国では、この女性グループは協同組合の運営を許可されており、責任を持って行動しています。彼らは複数の政府と消費者からの支持を受けており、近隣の村の女性に公正な賃金を得る機会を提供している持続可能なビジネスを支援する機会を利用しています。彼らは持続可能な農業技術を使用するように世話をしている。彼らはまた新しいアーガンの養殖場を植えようと努力しています。
プロセス
オイルを調達することは労働集約的なプロセスです。報告によると、ベルベルの女性たちによって完成されたのと同じプロセスがまだ使われています。これには、ナッツの殻を手で割ることも含まれます。その結果、コールドプレスされた高度に栄養価の高いオイルが得られます。それはまた、数日間の作業からおよそ1リットルをレンダリングするプロセスです。この量は、有望な内容の石油と結びついて高価な製品となっています。
重要性
これは、モロッコの女性。また、それが保持する栄養価を検証するためにテストされた製品です。
この製品の製造に組み込まれている将来見通しの計画は、将来的には価格が下がる可能性があります。責任ある農業慣行は、今日の環境においてメリットがあります。それは、アイデアをサポートするために少なくとも1回は購入したいと思うかもしれません。
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