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膵炎のための食事

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膵炎は、胃の後ろにある膵臓に炎症を起こす状態です。
炎症は吐き気、嘔吐、腹痛、発熱および急速な脈打ちを引き起こす。食生活が悪いと症状が悪化する可能性があるので、特定の食生活に従うべきです。あなたの医者は食物アレルギーの検査もしたいと思うかもしれません。これはまた、炎症を引き起こす可能性があるからです。低脂肪

膵炎を抑えるためには、食事は脂肪の30%以下であるべきです。加工食品または揚げ物食品は、すべての費用をかけて回避すべきである。それらは飽和およびトランス脂肪が多い。あなたが自宅で料理するときは、マーガリンやバターではなく、野菜やオリーブオイルを使用してください。




十分な希薄なタンパク質を含めることによって膵臓の炎症をコントロールするのを助けることができますあなたの食事で。豆腐などの鶏肉、魚、豆、大豆製品は素晴らしい選択肢です。ミルク、チーズ、卵、アイスクリームなどの赤身肉と乳製品は避けてください。


炭水化物

ホウレンソウなどの濃い緑色の緑そしてケールは、鉄分とビタミンBが高く、膵炎の人にはぴったりです。他の大きな選択肢は、スカッシュ、ピーマン、ブルーベリー、トマト、チェリーなどの抗酸化物質が豊富な果物や野菜です。
あなたの食事には全粒粉を多く含み、白いパン、白糖、白いパスタは避けてください。これは洗練されて炎症を引き起こす可能性があります。

避ける食べ物

炎症やあなたの膵臓を過労にさせる可能性のある多くの食品。膵炎がある場合はアルコール、カフェイン、タバコはすべて膵臓を刺激するので避けてください。スパイシーな食べ物とガスを引き起こすことが知られている食品も避けてください。



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