Thyroid

に影響を及ぼす食物甲状腺、喉の蝶形の腺は、あなたの代謝を制御する主要な器官の1つです。
それがどれくらいうまく機能するかは、遺伝によって大きく左右されます。しかし、あなたの食生活は、甲状腺にも影響を与えます。甲状腺の機能が改善されたり、機能が損なわれたりします。ここでは、甲状腺に影響を与える食品について学びます。ヨウ素

過去、米国の特定の地域の人々はヨウ素が不足していました。甲状腺が正常に機能するためにはヨウ素が必要であるため、甲状腺機能が低速で不安定な甲状腺機能低下症の発生率が高くなります。この問題を解決するため、塩を製造する企業は1920年代からヨウ素を添加しています。ヨードは、時にはパンに加えられることもあります。
今日のほとんどの人は、ヨウ素を十分に摂取しており、疾病管理センターからの情報によれば、ほとんどの人々が食事からヨウ素を多量に摂取することはまれです。しかし、これが起こると、それは甲状腺を過度に活性化させ、甲状腺機能亢進症を引き起こし、医学的注意を必要とする。


魚介類と昆布

魚介類と昆布は、ヨウ素が高いこと。これは、海水にはヨウ素が自然に含まれているため、海洋に住む多くの動植物にこの栄養素が高濃度に含まれているためです。昆布を使用するシーフードやアジア料理を食べると、甲状腺を健康に保つのに十分なヨウ素を取り込む可能性が高くなります。
しかし、昆布のサプリメントを使用する人は、1日当たり300マイクログラムの上限を超えることがあります。あなたの甲状腺ホルモンを過剰生産するために、魚介類や昆布を過度に摂取すると、甲状腺ホルモンが過剰生産される可能性があります。


アブラナ科野菜

アブラナ科野菜、例えば、ブロッコリー、キャベツ、カリフラワーとカブは「甲状腺ホルモン」食品と呼ばれることもあり、甲状腺の機能を損なうことになります。甲状腺疾患のない人では、その影響はごくわずかですが、甲状腺機能低下症と診断された人は、これらの食品の摂取を避けるか、または制限することがあります。
これらの野菜を生で食べるのではなく、それらを調理することは、甲状腺への影響を軽減すると考えられています。


イチゴとピーチ

イチゴとモモはまた、食べ物。十字架の野菜と同様に、これらの果実を調理することは、甲状腺機能への影響を軽減するのに役立ちます。これは、調理がこれらの果実の化合物を分解し、甲状腺が身体の必要とするホルモンを作るのを困難にするためです。


大豆、乳製品、サプリメント

特に甲状腺疾患と診断されている人では、大豆や乳製品の摂取が甲状腺機能に影響を与える可能性があります。
大豆は甲状腺機能亢進の食物であり、大量に甲状腺機能を低下させる可能性があります。甲状腺機能低下症者で甲状腺代用薬を服用している人は、大豆が甲状腺ホルモンの吸収を妨げる可能性があるため、しばしば薬を飲んで数時間以内に大豆を食べないようにします。酪農食品はカルシウムが高いため甲状腺ホルモンの吸収を妨げることもあります。甲状腺代替錠剤を服用してから2,3時間以内に高用量のカルシウムまたは鉄を含むサプリメントを服用すると、吸収を妨げることもあります。