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缶詰の果物や野菜、缶詰スープ、冷凍夕食、包装米皿などの加工食品の摂取量を減らします。これらの食品は、広範な加工を通じてカリウム含有量を失います。
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より多くの新鮮なまたは冷凍した果物または野菜を食べる。
すべての新鮮な果物や野菜が有益ですが、カリウムの高いものはビートグリーン、ジャガイモ、トマト、冬のスカッシュ、オレンジジュース、バナナです。 1日の摂取量は9人分と高いかもしれませんが、1人当たりの食事量は1/2カップまたは1カップです。
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レギュラーソルトの代わりにソルト代用品の使用を検討してください。これにより、ナトリウム摂取量が減少し、カリウム摂取量が増加します。
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もっと多くの豆、ナッツ、種を食べる。これらは一食当たり少なくとも200mgのカリウムを有する。これらの1日に1回お試しください。
5
低脂肪乳をもっと食べる。
ミルクとヨーグルトには1食分あたり少なくとも400mgのカリウムが含まれています。毎日3人分を目指してください。
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