赤酵母ライスパウダーの使用

赤酵母米粉は、800年以来、アジアの文化によって使用されてきました.2,800年以上前、赤酵母米は、食品保存料および着色料として初めて中国で使用されました。
1368年から1644年のMing Dystanyの間に、赤酵母米は胃腸の問題の軽減、血液循環の増加、および全体の胃の健康の促進に役立つことが出版物に記載された。食品添加物

アジア諸国では、赤酵母の米粉を米のワイン製造に使用しています。さらに、赤酵母米は、香味剤として食品に添加され、肉または魚の色および風味を維持するための添加物として使用される。
ほとんどのアジアの家庭では定番アイテムです

コレステロールを管理する

コレステロールを低下させる薬剤「スタチン」を含有している化合物、赤酵母米は、市販のコレステロール低下用サプリメントとして販売されています。赤い酵母の米粉に見られるロバスタチンなどのスタチンは、コレステロールの産生量を管理する酵素を遮断することで肝臓で作られるコレステロールの量を減少させます。


血液循環を改善する

明酵母の米粉が血液循環を改善する能力を明日に発見しました。
サプリメントのコレステロール低下特性は、血液循環を増加させることが想定される能力と関連していると考えられている。これらの知見を確認するためにはより多くの研究が必要です。


心臓病の予防

2000年以上にわたり、赤い酵母の米粉は健康な心臓血管の促進に重要な役割を果たしています体の血流を改善し、中国人の凝固を減少させる。赤酵母米は、冠状動脈性心疾患を最終的に引き起こし得る状態である「アテローム性動脈硬化症」の予防を助けることも判明している。
米国ニュースによると、新しい研究では、以前の心臓発作が苦しんでいると、赤い酵母米を摂取することによって別の攻撃の可能性が45％低下する可能性があることが示唆されています。


胃痛を治療する

胃の問題のために赤い酵母の米を使用することは、古代中国の出版物である「ベン・カオ・ギャングムン・ダン・シー・ブイ・イー」に最初に言及された。伝統的な中国医学の実践者は、赤い酵母の米粉を使用して、停滞した血液による胃腸の問題を緩和する。赤い酵母米の腹痛と罹患状況を確認するために、さらなる研究が必要です。