糖尿病患者のための食事計画

糖尿病は、身体がインスリン、膵臓に由来するホルモンを適切に使用または生成できず、エネルギーとして使用される糖および澱粉の変換および吸収を助ける疾患である。
あなたが糖尿病患者の場合、健康的な食事は血糖値をコントロールし、健康な体重を維持するのに役立ちます。以下は、健康的な合併症を予防しながら、あなたが普通の生活をし、好きな食べ物を食べるのに役立つガイドラインです。多様性と一貫性

糖尿病患者のための食事目標は、様々な食品を食べ、最も栄養価の高い食品を選択することです。果物、野菜、全粒粉、赤身肉、低脂肪および低糖度食品を重視する計画は、理想的な食事計画です。

しかし、あなたが食べるものと同じくらい重要なのは、あなたが消費する部分のサイズ。
あなたの全体的なカロリー量は、健康な体重を維持することを目標に選択し、毎日複数の小さな食事に分けてください。一貫したルーチンに固執し、決して食事をスキップすることは、体重を維持し、血糖値が変動しないようにする最善の方法です。インスリンやその他の低血糖のリスクにさらされている薬には特に重要です。

制限する悪い脂肪

糖尿病の人は心臓病や脳卒中を発症するリスクが高いため、食事中のトランス脂肪と飽和脂肪の量を制限するようにしてください。利用可能な場合、低脂肪または無糖代替物を選択してください。
オリーブやゴマなどのナッツやオイルには、あなたの心臓を健康に保つ一価不飽和脂肪や多価不飽和脂肪酸が含まれています。サーモンやニシンのような魚にはトリグリセリドと呼ばれる低血圧を助けるオメガ3脂肪酸が含まれています。週に数回心臓の健康な魚を食べることは、高脂肪の肉のための完全な代替品です。


あなたのプランを選択してください。

炭水化物を数え、それらを食べることは、食事時にインスリンを使用する糖尿病患者のための良いシステムです。あなたの部分の大きさと対応するインスリン用量を決定するのに役立つ炭水化物を多く含む食物を学びます。
食事は1日45-60グラム程度が良いですが、これは人によって異なります。血糖指数（GI）は、GI値に基づいて食事を選ぶことができます（炭水化物があなたの食事をどのように上昇させるか血糖）。高GIの食品はデンプンの消化を遅くする傾向があり、消化が遅くなると血糖値の上昇を防ぐ役割があります。バランスのとれた食事には、GIの低い食品と組み合わせている限り、高GIの食品が含まれている可能性があります。

交換リストでは、血糖値に等しい効果のある食品を交換できます。例えば、果物の小片は、それぞれがあなたの血糖値に同じ効果を持っていれば、半分のコップに置き換えることができます。



栄養士のヘルプ

登録栄養士は、自分の好きな食べ物を含む計画を立て、あなたの体重やグルコースレベルを管理し、さらに健康上の合併症を予防しながら、あなたが服用している可能性のある薬を使用するのを手助けすることができます。