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糖尿病のリスクが高い人々のための食事療法

     編集:病気

米国糖尿病学会によると、現在、人口の7.8%(2,360万人)が糖尿病に罹っている。
あなたが糖尿病のリスクが高い場合は、甘い食べ物を避けることが非常に重要です。米国糖尿病学会は、血糖指数(GI)は、血糖値が特定のタイプの食品によってどのように影響されるかを測定するために使用されると述べています。あなたの食生活に含めることができる食品のアイデアを以下にご紹介します。野菜

糖尿病のリスクが高い人々の食事には、大量の野菜が含まれている必要があります。野菜はGI評価が極めて低く、繊維も非常に多い。より低いGI評価を有する食品は、よりゆっくりと消化され、長期間持続するエネルギーを提供する。サラダは、糖尿病のリスクが高い人にとっては素晴らしい食事です。
繊維が多いサラダなどの食事は、砂糖の渇望を防ぐ、より多くの詰め物でもあります。アメリカ糖尿病学会によると、トマト、キノコ、キャベツ、ミツバチ、レッドピースのGIスコアはすべて20歳以下です。これらの野菜は、糖尿病のリスクが高い場合、サラダに最適です。

ビーンズ

あなたの食事にビーンズを加えることは、あなたのサラダをより興味深いものにする素晴らしい方法です。赤レンガ、バター豆、黄斑豆、ネイビー豆、グリーンレンズ豆はすべて40以下のGI評価をしています。豆は1日中いつでもスナックとして食べることができます。
豆には非常に多量の繊維が含まれており、非常に充満しています。



糖尿病のリスクが高い人々のための食事は、果物の種類。一部の果物はGI格付けが非常に低く、他の果物はGI格度が非常に高いものがあります。フルーツサラダは、GIが低い果物で作られている限り、糖尿病のリスクが高い人にとっては素晴らしい食事の選択肢です。 30歳未満のGIスコアを持つ果物には、プラム、チェリー、プルーン、グレープフルーツ、モモが含まれます。フルーツサラダは非常に充満した食事になります。また、糖尿病のリスクが高い場合には避けるべき果物もあります。
たとえば、スルタナ、パイナップル、スイカ、マンゴーはすべてGIスコアが50以上です。


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