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高繊維食品を食べることは、糖尿病をコントロールすることを強く推奨します。
オートムギ、大豆、エンドウ豆、小麦、および他の全粒粉などの可溶性繊維の良好な供給源は、LDLまたは悪いコレステロールレベルを低下させるという追加の利点を有する。これは、あなたが心臓病のような糖尿病になる可能性が高い補助的な疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。ファイバーはコレステロールをゲルに変え、それをあなたの消化器系から洗い流します。代わりに白または全粒小麦のスパゲッティ麺の代わりに玄米を使用するか、または白粉オプションを使用すると、食べる繊維の量を増やすのに役立ちます。
良いタンパク質
繊維の高さもタンパク質の良い源として二重義務を行うことができます。豆、エンドウ豆、芽豆のような豆類は、繊維とタンパク質の両方の大きな供給源となりうる。また、ピーナッツ、ヒマワリの穀粒、アーモンド、ピスタチオなどのナッツ類で、健康的なタンパク質の良い供給源を見つけることができます。あなたが余分なナトリウムを摂取しないように、しかし、これらのナッツのunsaltedバージョンに固執しようとします。低脂肪またはスキムミルクとチーズは、タンパク質とカルシウムを得るための健康的な方法です。
他のタンパク質源は肉の痩身から得ることができます。添え字「ロイン」で終わるバージョンのように、豚肉と牛肉は痩せていれば問題ありません。しかし、肉のタンパク質源の最良の選択肢は、皮なしの鶏肉、皮なしの七面鳥、魚です。魚はオメガ3脂肪酸や低飽和脂肪など、それが提供するメリットを享受するために週に少なくとも3回は摂取する必要があります。サーモンは、オメガ3脂肪酸とタンパク質の組み合わせを探しているなら、最高のお勧めの魚のひとつです。
果物と野菜
特定の果実は天然の糖分が高い可能性がありますが、ビタミンやミネラルの良い供給源を提供するという利点もあります。ブルーベリー、イチゴ、リンゴなどの果物の中には、脂肪蓄積を防ぐのに役立つペクチンのために脂肪をブロックする効果があるといわれています。リンゴは繊維質も高く、ベリー類はフリーラジカルを除去する抗酸化物質が多い。低血糖の果物は血糖指数で見ることができます。
セロリ、レタス、ホウレンソウなどのデンプン以外の野菜は、毎日の摂取量の80%を占めます。
毎日色が変わる果物や野菜を食べることで、さまざまなビタミンやミネラルの利益ももたらされます。
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