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いつ地鶏や七面鳥を求めるレシピを用意し、低脂肪七面鳥や鶏肉の肉を試してみる。
地面の鶏肉は、牛肉と同じくらいの脂肪を含んでいることがあります。なぜなら、それはしばしば黒い肉と肌を含んでいるからです。地上の胸肉や低脂肪の鶏肉や七面鳥を探してください。
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家禽の痩身を選んでください。最も痩せた家禽の選択肢は、鶏肉や七面鳥の胸肉の白身肉で、肌は含まれません。
<3>鶏肉や七面鳥の胸肉からの白身肉です。
マリネは、風味を増強し、肉を柔らかくし、調理中に家禽をしっとらせることができます。しかし、低脂肪マリネを選ぶことが重要です。
これらはスパイスとハーブの混合物を醤油、ワイン、またはレモン汁と一緒に含むことができます。
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サイズを見る。あなたの脂肪とコレステロールの摂取量をさらに減らす肉と家禽の部分サイズを減らす。 3オンスの肉は、カードのデッキのサイズと同程度です。 3オンスは、骨なし、皮のない鶏の乳房の1/2、太もものあるスキンレスのチキンの脚と、痩せたローストビーフの2つの薄いスライスにも相当します。
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