高機能自閉症のための限定ダイエット

自閉症は、コミュニケーションの困難、社会的発達の悪さ、および反復的な行動パターンによって特徴づけられる複雑な神経学的障害である。
自閉症は、1,000人のうち約3〜6人に影響を及ぼします。自閉症の治療法はありませんが、その症状は行動や教育の介入、治療と投薬で管理できます。自閉症コミュニティの多くの医師や専門家は、グルテンとカゼインが含まれていない食事は、自閉症の症状を管理するために使用できるとも信じています。グルテンフリー、カゼインフリーダイエット

グルテンは、グレイン内で見つかる貯蔵タンパク質を表す一般的な用語です。これらのタンパク質は、トウモロコシ、ゼラチン、イネのオリジン、コムギのグリアジン、オートムギのアベニン、ライムギのセカリンおよびオオムギのホルデインとして知られている。
グルテンは、人工の色彩、香味、加水分解された植物性タンパク質、および食品デンプンでも見つかります。

カゼインは、ミルクに含まれるタンパク質で、ヨーグルト、アイスクリーム、乳清、チーズ、バターと特定のマーガリン。自閉症者はグルテンやカゼインを適切に消化することができないと考えられています。カゼインはカゼインを含んでいます。消化されていないタンパク質はペプチドを形成し、これは身体内のアヘン剤のように作用する物質である。ペプチドの存在は、環境に対する一般的な行動および知覚に対する個人の反応を変化させる。
AutismWebによると、一部の科学者は、ペプチドが免疫系の反応に悪影響を及ぼす可能性があるとも信じています。

無グルテン、カゼインを含まない食事、またはGFCF食に続いて、体がカゼインを素早く取り除くので、牛乳やその他の乳製品を取り除きます。グルテンを含む製品を排除して1ヵ月後にフォローアップしてください。体内にカゼインやグルテンの痕跡を残すためにGFCFを食べるのに最大6ヶ月かかることがあるので、カゼインやグルテンを含む食品を突然導入しないでください。


予防措置

GFCFダイエットに続く行動改善を記録したジャーナルを保管してください。GFCFダイエットに従うことで失われる可能性のある栄養素を補うためにビタミンとカルシウム補給剤を摂取することを考慮してください。あなたが食事の任意のタイプを開始する前に医師。